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作品をご覧いただきありがとうございます!☆アーカイブカテゴリ「記事下部に貼った ● URLのストック」▼養殖▼選ぶべきお肉▼肉選びは「育てられ方」で判断する▼脂質☆ ▼↑ サイト「IKEBANA /社会毒《リスク》を避けたい」の記事...
情報メモです。 3記事目です。内海 聡facebook 「選ぶべきお肉」選ぶべきお肉はどういうものでしょうか。産地ですか? やっぱりブランドですか? もちろんどちらもノーです!日本人は肉の格付けに代表されるように「銘柄肉=安全でおいしい肉」といまだに勘違いしている人も多いですが、肉は産地でもブランドでもなく、何よりも「育てられ方」にあります。広大な自然のなかでのびのびと放牧され、自然に生えている牧草や遺伝...