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職場の小さな畑で育てた茄子・オクラの収穫が終了 夏の終わりを感じました。 最後に唐辛子を収穫しました。 食べることは想定しておらず、観賞用という感じでした。 初めて収穫してみたものの食べ方わからないし しばらく鑑賞して捨てようかと思ってたの
ハラペーニョホッパー ベーコンとクリームチーズがこっくりピリッと辛刺激でアテにピッタリなヤツ
暑さの厳しい国の人って香辛料や辛い物を多く食べるじゃない、食欲増進や発汗で体温を下げるとか、好まれる理由があるそうよね。何度か激辛ブームがあったり、マイ唐辛子を持ち歩く人がいたりするけれど、我が家は辛い物はほどほどに食べるくらいかな。みんなは辛いもの好きなのかしら～？まぁ、辛いと言っても唐辛子系の辛さとワサビ・カラシ・ホースラディッシュ系の辛みがあるんだけれど、今日は唐辛子系のハラペーニョ。この前...
