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7月、モラタメに応募していた「創味シャンタン粉末タイプ」が当たったのだ。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ さて。 7月某
家内が大きなホタテの貝柱を買ってきた。 殻はないけど刺身用のホタテです。明日これを刺身でいただくと言います。 ホタテを半分に輪切りにして「とろろ昆布」を挟む。ひと晩置く。 これで「昆布〆」というわけです。 とろろ昆布ですから普通の昆布よりも味が滲みるという考え。 なるほど、なるほど、期待しちゃう（笑）。 「それじゃ刺身だから酢飯にする？」 刺身をいただくならご飯は酢飯がいいものです。ウチは決まっ...
オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)～北海道紋別市【ふるさと納税】
北海道紋別市のふるさと納税の返礼品『オホーツク産ホタテ玉冷大(1kg)』を紹介します。寄付金は、14,000円です。お刺身・フライ・バター焼き・ホタテマリネ等さまざまな料理に使用出来ます。
ご訪問ありがとうございますしばらくコストコにハマっていたのですが…。行くのに、時間がかかりますし若干飽きてきていて…我が家から、コストコへ向かう途中の大分手前…
