メインカテゴリーを選択しなおす
半年ぶりくらい？ 久しぶりにパンを焼きました。 上手くできたわけではないのに、 義父は、美味しいからもっと欲しいと 今日も最後に残ったパンを 晩御飯のあとに持って帰ってました。 昔、私が子供のころ、 手作りパン屋さんの、バターロールが、 とても美味しかったので、 それを目指したいのに、 いつまでやっても、 5〜6個入って100円程度のロールパン🥖 みたいな感じです😅 焦げ目の色がなかなかつかなくて、 温度を上げて倍以上の時間焼いているからか フワフワでもない…😢 粉がスーパーで買える普通のだからか？ ドライイーストが、ちょっと古いのか？ 電気オーブンの火力が足らないのか？ バターの香りがする、…
