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渋谷ラーメン（博多風龍／川島家／真武咲弥）（2024年11月）
渋谷でラーメン3食いただきました。■博多風龍：半熟玉子＆ネギラーメン（920円）井の頭線渋谷駅西口そばの博多豚骨ラーメン。麺はかためにしました。ハムっぽいチャーシュー1枚、ネギ、きくらげなどの具。半熟玉子は1個入っています。ネギは升で提供ごま、ニンニク、紅生姜などを入れました。替玉2玉まで無料。1玉だけ替玉しました。バリかたで注文し、かえし、辛子高菜を入れました。■川島家：ラーメン中（1000円）宮益坂の上の方にある家系ラーメン。今年6月オープンだそうです。具はチャーシュー2枚、のり3枚、ほうれん草。麺は家系にしては細め。かためにしました。卓上のにんにくはぶつ切りとすりおろし2種類あります。しょうが、豆板醤もあります。魚とにんにくが漬かっているお酢もあって、スープにかけると味がマイルドになりました。■真武...渋谷ラーメン（博多風龍／川島家／真武咲弥）（2024年11月）
やっちゃった 渋谷 らーめん 炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥
渋谷の炙り味噌らーめん 麺匠 真武咲弥過去にも何度か利用している、美味しい味噌らーめん推しの名店。コレクターズのライブ後はラーメンと決めているので本日はこちら。北海道の札幌ラーメンとのこと。暖簾炙り味噌とあるとおり、味噌推しでまたたしかに炙ったテイストがと
渋谷味噌ラーメン（男旭山／ラーメン王／真武咲弥）（2023年7月）
渋谷で味噌ラーメン3食いただきました。■男旭山：特製味噌（950円）具はチャーシュー2枚、煮玉子、メンマ、もやし、ねぎ、わかめなど。麺大盛無料、ライス無料でボリュームがあります。思ったよりよかったです。■ラーメン王：麺定食（味噌ラーメン）（900円）ラーメン王では料理の定食を注文することが多いですが、この日は麺定食にしました。味噌ラーメンに餃子3個、ライス付。麺を注文して出されるたびに、自分の好みよりも柔らかくて、次回は硬めで注文しようと思うのですが、この日も言うのを忘れてしまいました。具はもやしたくさん、キャベツ、にんじん、豚肉など。■真武咲弥：炙り味噌らーめん（950円）渋谷では有名な、味噌ラーメンがメインのお店。濃厚味噌スープに、チャーシュー1枚、太いメンマ、きくらげ、もやし、ネギ、生姜などの具。卓...渋谷味噌ラーメン（男旭山／ラーメン王／真武咲弥）（2023年7月）
啜れ！『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のマッチアップらーめん2023.6②
啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！ さぁ！らーめんをマッチアップだ！ 東武スカイツリーラインで浦和レッズサポータ…
