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烏龍茶でもない?! 新感覚 ハーブや花の香りの緑茶！「知覧 烏龍緑茶」すごいお茶が完成
目次新感覚！超希少！まるでハーブのよう！花の香りの知覧茶を発売します！烏龍緑茶とは？どんなお茶？萎凋香緑茶とは？日本で開発された独自の特殊製法知ってました？＜製造方法＞＜当店の知覧烏龍緑茶の特徴＞＜飲み方＞ 新感覚！超希 … 続きを読む 烏龍茶でもない?! 新感覚 ハーブや花の香りの緑茶！「知覧 烏龍緑茶」すごいお茶が完成烏龍茶でもない、特殊製法で、これまでにない花やハーブの香りの緑茶が出来上がりました。癒される香りとお茶の美味しさが絶妙にマッチング。他では買えない新感覚の新商品。是非一度お試しください。
毎日飲んでいても意外と知られていないお茶のこと。 「ウーロン茶」
摘採した生茶葉の発酵途中に、加熱して発酵を止めた半発酵茶「ウーロン茶」日本茶とは違う飲み方は、まず急須に茶葉を入れて熱湯（80℃以上）を注ぎます。湯を注ぐ目的は、(1)茶器を温めるため(2)茶葉を開かせるため(3)茶葉のほこりなどを洗い落とすためが理由です。時間を置かずに急須から湯呑に移します。湯呑が温まったらすぐに捨てます。一煎目のお茶は、短時間しか茶葉に触れないためおいしくないので飲みません。二煎目以降は茶葉の性質に応じて、30秒から約1分程度の時間をかけて成分を抽出してから湯呑に注ぎ香りや味を愉しみます。ウーロン茶特有のポリフェノールは脂肪吸収を抑えたり、脂肪分解の働きがあるといわれています。カフェインが含まれているので興奮作用や利尿作用もあります。静岡県の西の玄関口、湖西市の「お茶専門店」<ahref=...毎日飲んでいても意外と知られていないお茶のこと。「ウーロン茶」
