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米粉70%配合のもちもちベーグル『香る抹茶とあずき』 BAGEL & BAGEL
おつかれささまです。 小腹がすいたので「BAGEL & BAGEL」(ベーグル アンド ベーグル)へ。 現在、「BAGEL & BAGEL」では、農林水産省「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」の一環として米粉を使ったメニューを提供中。 米粉が使われているベーグルはこの3種類。 香る抹茶とあずき -米粉70%配合-を購入。 1個、258円(税込)です。 店内でコーヒーと合わせて、いただきます。 ベーグルは温めてもらいました。 すごく良い香りがする! 生地に抹茶とあずきが練り込まえています。 モチモチ感は手にとっただけでもわかる! モチモチっていうか、ムチムチっとしています。 みて! 指の跡がつく…
「BAGEL & BAGEL」で『米粉を味わうベーグルサンドイッチとスープのセット』
おつかれさまです。 ひさしぶりに行った「BAGEL & BAGEL」で、米粉のベーグルを発見! 「BAGEL & BAGEL」では、農林水産省「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」の一環として 2023 年 11 月 6 日(月)から米粉を使ったメニューが販売されているそうです! 「米・米粉消費拡大推進プロジェクト」とは? 農林水産省が行う「米・米粉消費拡大対策事 業」の一環として実施します。本プロジェクトを通して、国際的な人口増加等による食料 需要増大、気候変動による生産減少、原材料価格の上昇や円安の影響から、日本の食料安 全保障の重要性が改めて見直されていることを受け、食糧の安定供給に向け国…