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サマータイム初日はティラミス&スペシャルティ珈琲マリアージュ♪
3月最後の日曜日。ヨーロッパは冬時間から夏時間へ切り替わり、日本との時差もこれまでの8時間から7時間と少し短くなりました。 そんな今朝は僕は9時起き。夫Yve…
【珈琲の旅】ウガンダ 月の山で採れる幻のスペシャルティコーヒー【アフリカンムーン 1kg 澤井珈琲】
【アフリカンムーン】を飲んでみました。ウガンダの標高1,800mの高地冠雪山ルウェンゾリ山地で特別に収穫された完熟豆のみを使用したスペシャルティコーヒー。澤井珈琲のアフリカンムーンは中深煎り1kg。浅煎りで酸味を楽しむくらいでもいいのかな?と思っていましたが、酸味と苦味のバランスも良く、美味しくいただきました。