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千葉県松戸市の北小金にある小さなフレンチレストラン。「モンラパン」従妹とランチに行きました。ランチフルコース。まずはビールでかんぱーい🍻サラダ、ドレッシングも美味しい。見た目も美しい、前菜とパン。少量ずつ7種も楽しめます。お酒に合う〜。スープ。魚料理はアイ
七谷鴨、金目鯛、野菜が美味しいミシュランフレンチ！ヌートウキョウ
この日は赤坂のミシュラン一つ星フレンチレストラン グリーンスター ヌートウキョウに久しぶりに訪問しました。早くからSDGsをコンセプトに打ち出していたお店です。店内カウンターに着席。Green asparagus グリーンアスパラ／Nasturtium ナスタチウムSummer Orange ニュー
この日は大手町のフレンチレストラン プレーガトウキョウにいました。misyurannsereku2024、ゴエミヨ2024掲載店です。5月の新緑の時差投稿です。日本の四季を旅するフレンチレストランがコンセプトです。着席この日のメニュー北海道桜鱒 グリーンピース ブラッドオレンジ
先週はクーラーにやられたのかな…夏土用にやられたのかな…寝たり起きたりの日々…嫌だなぁ…これ、土用明けるまで治らないのかな… が、時は月末月初…やること盛りだ…
国産食材にこだわった美しいアートなフレンチ！女性シェフのお店JULIA
この日は外苑前のイノベーティブフレンチJULIAを初訪問。5月の時差投稿です。国産の食材とワインにこだわった女性シェフNaoさんのお店です。店名のジュリアは日本のお母さんと呼ばれた母親のあだ名に由来します。飲食店開業が夢だった両親へのオマージュ、親孝行の思いで開業
五感を刺激する優美な新感覚フレンチ！ロクターブハヤトコバヤシ
この日は北参道のフレンチレストラン ロクターブハヤトコバヤシを初訪問。4月末の時差投稿です。小林シェフは辻調理師専門学校卒業後、ジョージアンクラブ、帝国ホテルを経て、2006年に渡仏。ジャックデコレ、ユンヌ ターブル オ シュド、ユンヌ オーベルジュ アン ガスコー
所用で友部に行った帰り お昼時になってしまったので 以前行ってみたら貸切のため入れなかった 笠間のフレンチ食堂アルモニに行ってきました。 気取った感じはないけど お料理はおしゃれで美味しく デザート
この日は白金のモダンフレンチ オルタナティブにいました。毎回予測のつかないいまかせコースが楽しみです。この日のメニュー蛍烏賊 桜海老 茄子タカベのタコスホワイトアスパラガス サバイヨン草原を駆け巡る仔羊次郎猪のプレゼデセール久しぶりの訪問でした。おしゃれ
時々食べたくなる『フレンチとラーメンの融合』をテーマにした神保町にある『海老丸らーめん』の姉妹店『French Noodle Factory』へ。 お得な…
7月の無尽に行ってきました！山の方なので何気に涼しかったですよ！ 前菜 ジャガイモの冷製スープ メインはワインビープの煮込みにしました！ デザート 小菓子とコーヒーでおしゃべりを楽し
朝からとてつもない暑さっ朝って、色々やることあるというか、朝に全部片づけてしまいたいので、バタバタと動くんだけど、ほんと、暑いっまだ朝だぞ…クーラー弱まってな…
旦那氏43歳の誕生日。ということで昨日は家族みんなでお祝いランチしてきたよ一口飲んじゃったけどスパーリングワインで乾杯娘はソフトドリンクにしようと思ったけど飲…
この日は代々木上原にあるイノベーティブレストラン セララバアドにいました。前回真冬の時期に来て良かったので春の時期に再訪しました。日本中の信頼する生産者からの食材を使用し、自然への敬愛や、生産者への思いを紡いだ料理を提供することをコンセプトとしています。
鴨川沿いの納涼床レストラン『LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート』
週末に祇園祭前祭（さきまつり）中の京都に行ってきました。 友達が予約しておいてくれた納涼床レストラン『LE UN 鮒鶴京都鴨川リゾート』へ。 築100年…
この日は池尻大橋にあるフレンチレストラン リアンを初訪問。ミシュランビブグルマンのお店で人気店です。以前から訪問したいと思っていたお店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。カウンターに着席この日のメニュー5種のアミューズ蝦夷鹿のパテ プラム
【熊本グルメ】調理師おすすめの落ち着いたフレンチ『ケルンよしもと』【フランス料理】
本ページはプロモーションが含まれています。 久しぶりに熊本市中央区のフレンチ、『ケルンよしもと』さんにお邪魔してきました！ こちら、ベアたんが市役所時代はランチでかなりお世話になっ...
この日は赤坂のミシュラン一つ星フレンチレストラン アマラントスにいました。アジュールフォーティーファイブ時代から宮崎シェフの料理を定期的に食べています。5月の訪問記録。カウンターに着席。まずはシャンパン。そら豆 生シラス フォアグラ菜の花帆立貝 雲丹 根パ
ホテルズ【東京表参道発：ホスピタリティもコンセプト通りの架空のホテルのレストランとは？】
平日の食べ歩き2023年6月上旬の食べ歩きレビュー『ザ スタンダードベイカーズ』を後にして美容院を予約している表参道へ移動します美容院の前に少し街をぶらぶらし…
啜れ！『pride of Lamen』ビールが主食！拉麺男のマッチアップらーめん2024.6⑦
啜れ！拉麺！仕掛けろ！拉麺！！さぁ！らーめんをマッチアップだ！！！ 浦和レッズのサポーターで自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！…
まだ明るい時間に到着、一軒家レストランです。今年2度目。お出迎えのお皿はウェッジウッド友人は生ビール、私はノンアルコールビール。暑さのなか歩いて来たからも...
この日は西麻布でお気に入りのフレンチTakumiに定期訪問。今回もおまかせのランチコースにワインペアリングにしました。メニューの詳細はカードにわかりやすく書かれています。この日も満足の安定したフレンチコースでした。季節ごとのメニューが変わる頃に訪問したいお店で
前回の続き。 もう1つの目的はコチラ。『ポーム・ド・パン』さんでランチ。笠間市にある老舗フレンチレストランです。 山小屋風の可愛らしい建物の2階にあります…
銀座でおしゃれフレンチ 玉手箱から小菓子！ラールエラマニエール
この日は銀座のフレンチレストラン ラールエラマニエールにいました。4月20日に支配人ソムリエ千田氏が卒業されるということでうかがいました。銀座のフレンチですが、人情酒場的なソムリエでいろいろと情報交換したりお世話になりました。おまかせコースとワインペアリング
この日はミッドタウン六本木のフレンチレストラン フィリップミルにいました。筆者は毎年桜の開花時期に桜コースにシャンパンで花見酒をすることが恒例行事になっていて今年で5年目になります。いつもシャンパン、白ワイン、赤ワインで合わせることが多いのですが、今回はす
ハワイのフレンチトーストはいまいくら？公開されているハワイのフレンチトーストに関する情報を、演算子を組み合わせた検索レシピで整理していきます。
6月の無尽に行ってきました！ 前菜はハモでした！ ジャガイモの冷製スープ メインはお魚にしました！確かヒラメだったような・・・ デザートは杏ジャムのパンナコッタでした！ 小菓子とコーヒーでお
この日は市ヶ谷のフレンチレストラン シェオリビエにいました。フランス人シェフの本格的なフランス料理のお店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。近くの靖国に桜が咲き始めた時期の時差投稿。着席まずはシャンパン。アミューズ‐ブーシュ①海老 たら
たまに行くレストラン こんにちは、本ブログ記載主のトーターです。 たまに、ごくたまにですが、お高目のレストランに行くことがあります。 お祝い事の集まりだったり、株主優待の消費のた...
代々木八幡 veggie tempo & sushi（ベジテンポ＆スシ) 野菜寿司コース
うめみブログをご覧頂きありがとうございます🍒定期開催の女子会✨今回は…野菜寿司🌽1日10組限定の一斉スタート💨どんな感じ？どんなコース内容？ワクワクで伺いました⤴代々木八幡駅から5分弱。民家密集のところにあり、ちょいとわかりずらいかも😅12
関西もようやく梅雨入り平年より15日も遅いらしいですねその梅雨入りのギリギリ前6/19〜21山中湖へ行って来ました去年の10月の終わりに1泊したのに続き約...
キャビア、トリュフ、金目鯛、メインはロッシーニ！CPレストラン
この日は埼玉県所沢のCPレストランにいました。塩野シェフは銀座レカン出身、伝統あるフランス料理を継承し新しいクリエイションを届けることをコンセプトとしたお店です。最寄り駅は池袋から40分位、西武線小手指で15分くらい歩きますので、筆者にとってはかなり遠出です。
「フレンチ酒場GOLD🇫🇷」5月中旬土曜、「どこか飲みに行ける日ない？」と友人からの連絡。「仕事終わって17時なら体が空くけどその時間でもいい？」と聞くとOKとの事🙆♀️14時1件目の仕事が新地の方、堂島、西梅田方面、2件目が中崎町付近2駅分の距離は確実にある（b
JR横浜線 相原駅 の近くに美味しい店があるらしいと聞いて行ってきました。東口を出て、前方の商店街…というほどの規模でもないですが、何軒か店舗が並んでいる中の1軒、 Deux et Q（デンキューと読むらしい）です。 洋風炒飯 1,000円
昨日は友人と寒川神社へ…先日の胆のう炎、腹膜鏡下手術の騒動…6月はとにかく諸事気をつけるように、重々言っていたんだけどなー…でもこればっかりは気をつけるという…
この日は中目黒のイノベーティブフレンチ ココンにいました。桜まつりが行われていた3月下旬の時差投稿です。おまかせコースとワインペアリングです。着席カンガルーのタルタル毛蟹 パースニック 海月 蕪のコンソメゼリーホタルイカ 筍 菜の花 アボカドのワカモレフランス
お祝い返しで スイーツを頂いた 神楽坂 ル コキヤージュ テリーヌ ドゥ チョコラ これを頂くのは 確か2回目 前回も 同じ方から…
寺尾駅から15分くらい歩いたところにあるフレンチ食堂「ブラッスリーポー」に行ってきました。 気軽に行けるフレンチレストランだけどめちゃくちゃ美味しくて最高でした！ (adsbygoogle = window.adsbygoogle [
佐世保の並木道。 新緑が綺麗なんですが・・・・下を見ると。 みんなに踏みつけられた残骸が無惨。 これは？？ まさか？？ やまもも！ 見上げるとびっくりするほどすごい量。 手が伸びる位置にあったら採りたいほど。やまもも酒とか作ったら美味しそう
先週末は軽井沢で過ごしました 1日は到着早々明治亭へヒレ ソースかつ丼と信州味噌焼き厚切り牛タン一見すごいパワフル丼に見えますが、明治亭のソースかつ丼は、キャ…
レストラン ベルビュー (#´ᗜ`#) フレンチ Lunch
♨️ 結構 久しぶりに 🍴 ホテル クレセントへ ♨️前菜トラウトサーモンコンフィともろきゅうバルサミコソーススープ人参主体とした野菜のポタージュ 🥣パン 🥖…
この日は八丁堀のフレンチレストラン マチュリテにいました。トレノの姉妹店で和田オーナーシェフは日本人初の南仏ワイン大使で自社輸入。マチュリテの諏訪シェフはモナリザ出身です。入口。着席1er アミューズ 3種類の盛り合わせThree Assorted Appetizers2ème 蕗のとうの
テオ君がソウルからやって来た？2ケ月振りの飲み会はAOYAMAで。今どきは韓国男子=テオ君なのか
親切ニッポン 先週からルドルフがTOKYOにやってきており1週間の滞在。先日こちらで同行人が用意してくれたお店で食事を。 待ち合わせをしたものの、全く店…
この日は代官山のミシュラン一つ星フレンチレストラン アビスにいました。8年連続ミシュラン一つ星、海外の評価も高いお店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。とらふぐ 椎茸 柚子平貝 青海苔 パースニップ毛蟹 鮟肝 向日葵網魚 緑トマト 山菜白
いつもの仲間との5月の平日ランチは4月生まれメンバー3人のお誕生会になりました。久しぶりに外苑前まで行って、これも珍しいフレンチのランチをいただきましたーこれが美味しかった！還暦二人は還暦のバースデープレート！美味しくて楽しい1日を過ごせましたー次はミズマチとソラマチ探検の予定です！たのしみー
中華料理からフレンチレストランに変わってから、行ってみたいと思っていた『フランス大衆食堂ブイヨン 小石川』へ。 もともと本郷三丁目にあったお店の2号店のよう…
この日は昨年12月にオープンした幡ヶ谷のフレンチレストラン ユヌイメルシオンに訪問しました。ユヌイメルシオンは没頭を意味します。四季折々の食材を使用した料理を通じてお食事に" 没頭 " できる空間を提供することをコンセプトとした完全予約制のコンパクトなお店です。
