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やっと1個！

去年、うちで採れた糸瓜の種を蒔いて たくさん苗を作ってあちこちに植えたり 親しい人にプレゼントしたりしたけど なぜかうちの糸瓜 雄花ばかりが咲いて実がつかず 今年は糸瓜たわしができないかも？と危ぶんで

2024/09/10 13:21

地這いキュウリならぬ屋根這いヘチマ

秋になって急に元気になったヘチマ ガレージの屋根にも実が！ たわしがたくさん出来そうです。 にほんブログ村

2023/11/12 22:15

ヘチマを食べてみた

秋になってたくさん実をつけたヘチマ 霜がおりたら枯れてしまうので 若い実を収穫 豚肉と炒めてオイスターソースを絡めてみました。 皮は剥いたので柔らかく なかなか美味しい。 残りの実もいろいろ試し

2023/10/27 14:58

気候のせい？

いつまでも暑かったせいか ヘチマが次々実をつけてます。 夏の植物なので 霜にあたると枯れてしまうから 若い実を食べてみようかな。 沖縄料理ではヘチマを使うそうで… ネットで探せばレシピがありそ

2023/10/25 22:52

やられた! その2

せっかく大きくなったヘチマの実 ヤギに齧られてしまって 残る一つに期待してたのに… 外出から帰ったら 無惨な姿が…… そこそこ美味しかったのか 半分齧ってありました。 すごく美味しかったら全部

2023/09/10 22:41

やられた〜

日よけと実を採る目的のヘチマ 実が育って下がってきたので 上に蔓ごと上げておいたのに 風で飛ばされたらしく 夕方見たら…… 届く範囲が食べられてた〜 ヘチマタワシにするのは 次の実に期待します。

2023/09/02 10:55

今年も糸瓜を

キッチン用のスポンジが マイクロプラスチックになって海を汚染すると知って 代わりに糸瓜のタワシを使うようになりました。 自宅で作れるように 今年も苗を買って来ました。 去年はタネを蒔いたものの 発芽が

2023/05/13 22:50

ヘチマのせっけん

手作りせっけんとアロマの教室 Mackey◆ →はじめての方へ畑でもらったヘチマの実から採った水分、すぐに使わず一晩冷蔵庫で保存したところ、水まんじゅう並にプルンプルンに😮種の周りのとろみ成分、ペクチンのためと思われます。ちなみに、茎から採るヘチマ水にはサポニンも含まれるようです。サポニンには保湿効果が期待されるとのこと。これを少しだけ、せっけんにオプションとして入れてみました。型入れ後、色が赤っぽくなって...

2022/09/20 18:01

ヘチマ

手作りせっけんとアロマの教室 Mackey◆ →はじめての方へたまに手伝いに行く伯父の畑に植えられていたらしいヘチマ、豊作。鹿児島、沖縄では若いヘチマを豚肉と一緒に味噌炒め（ナーベラーチャンプルー）にして食べるとのこと。随分前にご近所さんに食用でもらった事があり、調理して食べた事もあったのですが、思い出すのに時間がかかりました😅確か、冬瓜とかと似た食感でした。濃く味付けるとおいしそうです。もうこれは、大きす...

2022/09/20 18:00

ヘチマとユリの花に☆3つを授与

昨晩は久々にエアコン無しで寝た。使い初めの時期はお休みタイマーを活用。次第に夜間に暑くなると、寝ぼけ眼でスイッチ再投入。リモコンの方向を誤ってボタンを押し、冷えすぎて目が覚めたことも・・。それ以来温度を高く設定して、朝までスイッチオン状態継続。それが昨夜は、エアコン無しで眠れたのだから特筆すべき事項。気圧配置の関係で、風向きが変わったのだろう。（10時現在の空）朝方まで大袈裟に降っていた雨も、降り止んでいるが空はどんより。雲の間に隙間はない。雨が止んだので、プラスチックごみを集積所へ。（ヘチマの実）車庫の屋根と、横の槙の樹の間でヘチマの花が咲いていて、よく見たら実がぶら下がっていた。朝顔のように毎日交代で昼過ぎまで咲くものの、実はさっぱりだったのだが。多分花専用のヘチマかと誤解するくらいだった。何のヘチマ...ヘチマとユリの花に☆3つを授与

2022/08/18 11:05