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「ローカルズオンリーカフェ」に新登場した炒麺(チャオメン)が激ウマな件♪
この日は、日吉町にある『LOCAL's ONLY CAFE（ローカルズ オンリー カフェ）』さんでランチです。
おはようございます♪ 昨日ちょっと所用があって栗山の実家に立ち寄ったのでした。 ちょうどお昼頃に到着したのでお昼ご飯をいただくコトにしたのですが… 20年ぶりくらいだろうか…？！ 出前をとったのでした☆ まだ現役で使われていたのか？？ おかもちでしたっけ？？ 懐かしい☆ で、注文したのは… チャーメン（炒麺）という名のあんかけ焼そば そして… このカニチャーハンはみんなでシェアして食べたのですが… 母親のカツカレー半分も食べたのでやっぱり食べ過ぎてしまうのです で、思ったよね 出前ってデリバリーとかウーバーイーツの先駆けですよね！ 店内の席数に限りがあるお店でも周辺に無限に席があるのと一緒なんですよね この方式でなにか新しいビジネスも考えてみようかしら…？ そんなコトを思った久々の出前...
夫は旅先での西洋料理によほど飽きたのか、お昼、何を食べに行くか聞くと、うどん、蕎麦、焼き肉か中華とかえってくる。とくに中華が多いかな。え、また？と思いつつ私も好きなので反対しない。先日も石狩亭に行きたいと。大船に昔っからある町中華で、夫婦がまだ知り合って
夕食の献立に迷う毎日。なるべく主菜、副菜、汁物、ご飯でバランスよく、できるなら和食でと思うのですが、おっくうな日もあります。そういう日の選択肢の一つが炒麺。乾物、野菜のありモノ、使い残しで冷凍していた肉など食材をたくさん使えば一品でもヘルシーなゴハンに。←クリックするとブログランキングのページに移動します。麺類大好きなんで、いろいろ在庫してます。今回はタイビーフン、2人前で50gほどをぬるま湯で20分戻して使います。具は玉ねぎ、ピーマン、パプリカ、モヤシ、キクラゲ、シイタケ、豚肉など。見ため色味が悪いなぁと思ったらニンジンを忘れてました。あと冷凍しめじも。にほんブログ村焼きビーフン@我が家
