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お題「昨日食べたもの」 初回投稿日:2023/01/03 新年2日目の夕食です。 左は母作のお煮しめ(?根菜類の煮物)。大晦日に作ったので3日目。見た目は…ですが、味が染みていてなかなか美味しい。 真ん中は余った年越し用のおそばを使った鶏蕎麦。(もし「鶏蕎麦」なる料理があるのであれば、私が作ったのは似非(えせ)、まやかしです(;^ω^))いえ、お餅が入っているのでこれはお雑煮。 右は箸休めの千枚漬けと黒豆、どちらも市販品です。 【1月3日のお雑煮レシピ】 材料(2人分) 作り方 ポイント 【1月3日のお雑煮レシピ】 材料(2人分) 紅・白かまぼこ 各1切れ×2 カステラ巻 2切れ 切り餅 1個…
ご訪問頂きありがとうございますこんにちは😃曇りな空でどーんより☁️日差しがないと寒いね〜2022年も最終日ところで昨日の蕎麦茹でたら大量になり残りました玉子、ネギ、片栗粉、小麦粉入れて混ぜる味付けは顆粒だしと醤油少しお昼ご飯かつお節、七味唐辛子トッピング