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#男の料理
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カルボナーラは
昨晩は、バースデーガールのご希望で、カルボナーラ。黄身と全卵を半々に使う、卵白だけを別に泡立てておく… 色々なレシピがあるけれど、僕が思うに、決め手となる...
2023/03/23 17:57
男の料理
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日本一周 中断中134 食材消費4
孤独のランチ !!食材消費も今日で終了 !! 今日は、『豚しゃぶそーめん』 豚しゃぶ肉たっぷ り!! 軽~く甘めに煮込みました ♪♪ ほぼ毎日登場のカマボコ、…
2023/03/21 11:18
日本一周 中断中133 食材消費3
孤独のランチ !!うどんの在庫もなくなり今日は、そーめんデス ♪♪ 鯖の水煮、カマボコ、ネギ、海苔 そーめん大好きです 💕鯖は、DHA・EPAを多く含まれて…
2023/03/20 12:20
11人分のバーガー
今日も晴天なりの南半球豪州のとある都市 ご訪問ありがとうございます😊 このブログは在豪歴20年以上のオバハンの日常を自己満足で綴っております…
2023/03/20 07:28
見直すことを計画する!!
このところ物価が上がっているだからこそしないことそれは短期目線で暮らしを考えないこと電気代が上がれば電気代の節約食品の値段が上がれば食費の節約みたいなこともちろんそれ自体が間違っているわけではないし貧乏おやじも節約している。だけどそうやって対策できること
2023/03/19 19:42
日本一周 中断中132 食材消費2
孤独のランチ !!今日は、魚介入り豚骨醤油味うどん !!〇ップバリュ製品ソースのうどんです 豚肉こま切れはスタミナ源で !!ゆで卵と白髪ねぎで仕上ました ♪♪…
2023/03/19 13:19
日本一周 中断中131 食材消費 1
孤独のランチ !!3月21日 日本一周 再出発予定冷蔵庫の食材消費を進めています ♪♪今日は、カレーうどん 冷凍庫から鶏だんごを投入 !! カマボコとネギは少…
2023/03/18 12:51
最高の誕生日
55才の誕生日を迎えてしまった。 これで立派なアラ還の仲間入りだし、実母が亡くなった年齢でもある。 去年同様、誕生日は夫のいる静岡へ。 お昼前に到着して、ベトナム料理店で美味しいランチを頂いて。 その
2023/03/17 21:26
日本一周 中断中130 鮭ざんまい !?
孤独の夕食 !!3月21日に日本一周再開予定なので、冷蔵庫の食材を使い切ります ♪♪アルミホイルの中身は、鮭、キャベツ、玉葱のホイル焼き !!塩コショウ、バタ…
2023/03/17 12:39
水キムチ
水キムチ、って知らなかったのだけれど、作ってみたら美味しかった。米の研ぎ汁500ml、塩砂糖各小さじ1、ニンニク、鷹の爪、りんご、そして白菜。2日常温に置...
2023/03/15 17:33
日本一周 中断中127 お初デ~ス
孤独の夕食 !!初めて食べる『八戸産 鯖の塩麴漬け』鯖は、説明書き通りフライパンで焼きました 🍳久しぶりの湯豆腐と食べます ♪♪ 『脂身がのった鯖を使用』と…
2023/03/15 08:09
縁👩🍳🔥🥘クック!!新感覚★揚げない焼き天ぷら
今日はこれ👇🏻 フォローしているブログで見て 試してみました。 揚げない焼き天ぷら。 ホーーー( ˙◊˙ ) やり方分かった(^-^)/ じゃがいも🥔 レンコン ジュワジュワ。 黄金色になってきた(* 'ᵕ' )☆ 大好きな鶏むね肉も 揚げる! 出来上がり🍳👍...
2023/03/15 06:24
日本一周 中断中126 親子ちゃん
孤独のランチ !!今日は、『親子そば』とサラダ ♪♪ 鶏肉は、むね肉にしました 具材は、玉子、水菜、カマボコ、ネギ ♪♪サラダは、キャベツ、水菜、ゆで卵、ミニ…
2023/03/13 17:46
共働き 週末は夫婦で買出し
2023/03/13 06:35
料理は楽しい!初心者同然の男でも結構ハマる!料理の魅力!!【簡単なレシピ掲載】
こんなタイトルではあるが、単純に今まで自分がつくってきた料理を載せようかなとか思っている。というのも、ブログは
2023/03/12 21:18
日本一周 中断中125 少し変えて…。
孤独のランチ !!蕎麦から一転 !!今日は、そうめん ♪♪ さば水煮缶、カマボコ、水菜、ネギというシンプルさ ♪♪ 現役時代、夏場にそうめんがランチとしてよく…
2023/03/12 09:09
日本一周 中断中124 久々の…。
孤独の夕食 !!兄からの差し入れのホッケ !! 久々に食べるな~ 🤔夕食のサラダも久々 ♪♪ 🤔少々焼き過ぎたかな ❓ 😓身厚で脂も良い感じ 面倒くさ…
2023/03/10 11:58
日本一周 中断中123 今日のお蕎麦は
孤独のランチ !!今日は、なめこおろし蕎麦 ♪♪ ホットバージョンで なめこ、大根おろし、ネギにひとひねりして椎茸 ♪♪ 毎度お馴染み !!お安い蕎麦をズ…
2023/03/09 16:32
自衛隊カレーが急に食べたくなったンゴ!1R一人暮らしを快適にする家具・家電のオススメを紹介!
自衛隊カレーが急に食べたくなったンゴ!1R一人暮らしを快適にする家具・家電のオススメを紹介! こんにちわ!Masaです😁✨ 今回は久しぶりに自衛隊カレーが食べたくなったので、自分で作ってみよう!の巻。 そもそもの話なのだが、、、 僕はこの家
2023/03/09 08:16
男の料理 パパ友とクッキングクラス
2023/03/08 08:58
正直、怖いです!!
世間は「たまごクライス(危機)」に陥ってます。当然貧乏おやじもかなりやばく超クライシスです。たまご消費量が半端ない貧乏おやじたんぱく質はたまごからが合言葉でした。毎日のお弁当などあんなに優しく見守ってくれていたのにどうして・・・貧乏おやじを置いて・・・とい
2023/03/08 06:09
日本一周 中断中121 陽気に誘われて
孤独のランチ !!4月の陽気に誘われて、おろし蕎麦を作りました~ ♪♪ 大根おろし、油揚、鰹節、カマボコ、ネギというあっさり仕上げ ♪♪ 冷たい蕎麦をズルッ…
2023/03/07 13:19
白菜入りエビ&イカチリ♪
年明けから僕なりに頑張っている料理。 今日はエビのチリソースに挑戦しました。ただ、他にもう一品は作れないと思ったので、イカも少し追加して、更には野菜を一緒に摂…
2023/03/07 08:25
日本一周 中断中120 味噌ラーメンは不合格 !!
孤独のランチ !!生麺が残っていたので、今回は味噌ラーメンです ♪♪ 具材は、自家製チャーシュー・メンマ、もやし、煮玉子、ネギ !! 生麺をズルッ ♪♪ 自…
2023/03/06 12:07
これぞ完成形!!
休日のお昼も貧乏おやじ先日記事にした玄米おにぎりとゆで卵に海苔とごましおをお供に加えて食しております。これぞ完成形!!減塩ごましおと海苔ごましおは百均で買った容器に入れ勤務先とうちに置いてあります。実は貧乏おやじ以前玄米おにぎりではなくカロリーメイトもど
2023/03/05 07:57
久しぶりに縁👩🍳🔥🥘クック!おうちで二郎系ラーメン🍜
二郎系ラーメン🍜 久しぶりに縁👩🍳🔥🥘クック! 漢の料理🍳魅せます🍳 さて、この道具の名前は? わかる方は是非コメントにて 雪平鍋を使って 業スーのウズラ🥚に 茹でもやしと茹でキャベツ あとは、 前に買っておいた冷凍チャーシュー🐷 おうちで二郎( ⊙᎑⊙...
2023/03/05 07:28
レバニラ炒め
今夜は久々にレバニラ炒め。いろいろレシピを調べて組み合わせてみました。牛乳にひたして30分おいたあと、醤油・酒・にんにくすりおろしに漬けて下味をつけ片栗粉をまぶして揚げ焼きに。それをベースに作りました。味つけは、醤油・お酒・オイスターソース・豆板醬・鶏ガラ
2023/03/04 20:36
昼は鰻丼、夜はおかず3品ごはん♪
今日も一日よく晴れたブリュッセル。最高気温もちょっと上がって気持ちよかったですが、それでも9℃。東京は20℃超えということでもうすっかり春ですね。 そんな今日…
2023/03/03 08:26
日本一周 中断中117 やっぱ違う!!
孤独のランチ !!何時もはインスタントラーメン ♪♪今回は、生麺で調理してみました 生麺1.5玉を茹で完成 !! 今回は、塩ラーメンです ♪♪ 今回のキャスト…
2023/03/03 07:38
日本一周 中断中116 豆腐チャンプル風 !?
孤独の夕食 !!今夜は豆腐チャンプル風 ♪♪ 1996年 バイクで日本一周の時、石垣島3週間、宮古島2週間 ♪♪を過ごしながら食べていたチャンプル !!豆腐の…
2023/03/02 12:25
日本一周 中断中115 なめたカレイ
孤独の夕食 !お兄様から『なめたカレイ』♪♪ 全長約35㎝ !!孤独の夕食のラインナップ !! 今夜はなめたカレイ、小松菜煮びたし、ほうれん草胡麻和え ♪♪ …
2023/03/02 12:04
r1150gs オイルクーラーガードの乱
2023/03/01 20:11
とても感化されやすい!!
ダチョウ倶楽部・寺門ジモン初監督作品『フード・ラック!食運』という映画の中で「よく噛んで、美味しいがきたら飲み込んでよし」というセリフがある。貧乏おやじはとても感化されやすいこのセリフどおり実践しております。さらに食べる人に「美味しい!」と楽しんでもらう
2023/03/01 19:49
現代駆け込み寺
縁切寺(えんきりでら)とは、江戸時代において、夫との離縁を達成するために妻が駆け込んだ寺のことである。寺は夫に内済離縁(示談)を薦め、調停がうまく行かない...
2023/02/28 07:41
夫の料理、「なんちゃって度」が加速
土曜日の夕食は、予定どおり、夫がスロークッカーでチリコンカンを作りました。材料は、牛ひき肉、ミックスビーンズ、パプリカ、玉ねぎ、トマトピューレ、赤ワイン。これまで夫は、この同じレシピでチリコンカンを8回ほど作ったのですが、夫から見れば、いつも何だか少し味付
2023/02/27 00:08
日本一周 中断中113 孤独のランチは不合格
孤独のランチ !!本日は、スーパーでワンタンを購入したので『ワンタン麺』 ♪♪ 具材は、市販のワンタン、煮玉子、自家製チャーシューとメンマ、ナルト、海苔とネギ…
2023/02/26 21:03
日本一周 中断中112 おでんの三種の神器は…。
孤独の夕食 !!先日ラジオで「おでんの三種の神器」が話題になっていました ♪♪ 昆布が使い切っていたので、兄に電話 ☎日高浦河産の昆布をゲット !! 私の「…
2023/02/25 23:01
日本一周 中断中111 カドがとれた貴方 !?
孤独のグルメ !!『スタミナ源たれ』開封後、味がマイルドになりカドがとれた貴方 ♪♪ 購入してから出番がないラード君 😓今日のランチは焼きそば ♪♪ 豚バラ…
2023/02/24 15:43
アジの一夜干しづくり
簡単で手軽なアジの一夜干しの作り方を解説してます。
2023/02/23 16:41
日本一周 中断中109 円熟のスタミナ源 !!
孤独の夕食 !!わりとエルシー ❓毎食男の簡単調理 !! 😅スタミナ源たれのラインナップで、なかであまり登場機会が少なかった『焼肉・野菜料理 たれ』!! �…
2023/02/22 12:23
しらすとマグロのプチどんぶり〜♪
晩ごはんにしらすとマグロの丼を主人が作っていました〜 主人はちゃ〜んと、どんぶりでいただいていましたが私はいつもの、備前の小さいお茶碗でプチどんぶり〜〜〜 …
2023/02/21 20:19
夫の料理を躊躇する
平成生まれの望月ゆたと、昭和生まれの夫くん、2人で暮らしています。2人の日常を漫画にして、綴っていきます。初めての方はこちらから歳の差の話はこちらから別居の話はこちらから昨日の記事本日の記事↑車シリーズは一旦おいておいて今日は夫くんの料理の話。料理中の夫
2023/02/21 18:28
日本一周 中断中108 孤独のカレーうどん
孤独のランチ!!今日は、カレーうどん ♪♪ インスタントだから具材を刻むだけ ♪♪豚バラ肉、油揚、葱にカマボコ ♪♪ なまら旨い !いなり寿司お皿に盛る前に撮…
2023/02/21 14:12
【子どもがよく食べる】手料理の偉大な力
共働き世帯の我が家は、私も妻もフルタイムで働いています。 毎日仕事が終わってから、どちらか早い方がこども園に迎えに行くの
2023/02/21 10:25
日本一周 中断中104 とりざんまい !?
孤独のランチ !!本日は、”鶏”に拘りました~ ♪♪ ベースとなるのはコンソメ !!😅コンソメと鶏ガラスープの素をベースのチャレンジ !! お待たせしまし…
2023/02/19 20:20
日本一周 中断中104 タルちゃんのその後…。
孤独の夕食 !!タルタルソースのアレンジ 🤔ネットでも検索したんだけど…。これだ !! が、ありませんでした 結局、スーパーで鱈フライ、豚カツをご購入 ♪♪…
2023/02/17 18:41
納得のいくカツ丼を求めて
2023/02/16 22:02
日本一周 中断中103 源塩焼きそば!!
孤独のランチ !!今日は、めったに作らない焼きそば!!『スタミナ源 塩だれ』で調理しま~す ♪♪市販の茹で麺を水でほぐしてからフライパンに投入 !! 麺が油と…
2023/02/16 18:18
日本一周 中断中102 お久しぶりネ
孤独の夕食 !!今日、スーパーで生ニシンが売られていたのでご購入 ♪♪ 小ぶりのカキフライもご購入 ♪♪ 我家で欠品中の日本酒もご購入 ♪♪ ニシン焼き、カキ…
2023/02/15 12:12
日本一周 中断中101 昨日の予定通り ♪♪
孤独のランチ !!昨日のブログの予定通り、今日のランチは、醬油ラーメン ♪♪ 美味しく作れた鶏チャーシュー ♪♪ 今日は、更に最強助っ人が登場 !!それは、磯…
2023/02/14 15:27
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