メインカテゴリーを選択しなおす
今年の柴わん農園で、沢山採れたのは「里芋」と「生姜」 ♪大失敗したのは、メロン。。。 来年の春から育て始めるお野菜の第一弾は・・・・もちろん里芋。今年の春に植えたのは、農家さんから購入した種芋でした。こんな小さな5個の種芋から、沢山のお芋が収穫できました
本記事は大薯(ダイジョ)の収穫と保存方法の記事になります。まずこちらの大薯は地域によって表記揺れがある芋です。私の居住地の九州ではつくね芋の名前で広く売られています。ですが本来の円形のつくね芋とは見た目も何もかも違う大型の芋です。その為、他の地域では
