楽しいパン作り
パン作りに夢中になってきました。 この一週間で、4度、作りました。 1．ハムとチーズのパン 2．きな粉のねじりパン 3．クランベリーのパン 4．カレーチーズのねじりパン この中で、2の「きな粉のねじりパン」が一番おいしかったです。 今日は、りんごのパンを作る予定です。 りんごを薄く切って、キビ砂糖とバターを散らして、200度のオーブンで25分焼きました。 パンは、生地をこねるのが大変ですが、冷蔵庫で8時間発酵させるという方法を知りまして、それでやっています。 一度、こねてやりましたが、手にいっぱい着いて結構大変でした（笑）。 2017年に、料理教室でブレッドコースに通っていました。 その時のテ…
2023/03/05 11:20
