平取「じゃんけんぽん」で和牛ハンバーグ

旭川の友人に会うため1泊旅行へ。行きは占冠〜富良野を経由するコースにして、ランチタイムに立ち寄ったのが平取にある「じゃんけんぽん」というレストラン。数年前、まだ東京に住んでいる頃に来たことがあり、ハンバーグが美味しかった印象がある。木の温もりが暖かいログハウス風の店内。私はカウンター席へ。びらとり和牛を使った自慢の逸品がメニューに並ぶ。ハンバーグは全て200gで、一般的な量は150gなので少し大きめ。ビー...

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