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【浦和『BEETLE』】満員御礼！大衆酒場で味わう至福の酒肴たち
どうも、上京アラサー沖縄男児です🌴 今回、浦和の夜にふらりと訪れたのは、知る人ぞ知る名店 『ビートル』。 「とりあえず、うまいもんと酒ください！」 そんな気持ちで突撃したら、心の中のシーサーが叫び出すぐらいどれもこれもレベルが高すぎたので、じっくり紹介していく。 マグロのカマ焼き、圧倒的主役感🐟 まずは マグロのカマ焼き。ドンッと登場した瞬間、もうこれは勝ち確。 皮はパリッ、身はふっくらジューシー。骨周りの旨みが詰まった部分をほじくり返しながら、バルサミコソース をちょっとつけて頬張る。 「…これ、無限に食えるやつ。」 香ばしさと旨みのハーモニー、白飯ほしくなるレベル。酒と合わせるなら、すっき…
透明なガラス製ビールジョッキ、波打つ模様が施され、中央に「泥酔禁止」とサンドブラスト技術で彫刻された文字がある。445mlの容量で、しっかりとした持ち手が特徴。
亀崎の酒蔵の復活と『伊東合資』＆カフェビストロ『にじみ』半田市 愛知
愛知県半田市の亀崎地区にある「Sake Cafe にじみ」は、日本酒やモクテル（ノンアルコールカクテル）とのペアリングが楽しめるカフェビストロです。また、旧伊東合資会社の本蔵を改修して作られた複合施設「伊東合資」についても紹介しています。
チョーヤ梅酒・公式ホームページチョーヤ黒糖梅酒https://www.choya.co.jp/products/umeshu/the-choya-kokutoumeshu/チョーヤ梅酒・オンラインショップチョーヤ黒糖梅酒https://www.choya-an.jp/product/13私は最近、「チョーヤ黒糖梅酒」がお気に入りです。朝日新聞での広告を見て、私は思わず美味しそうと感じました。飲んでみれば本当に美味しかったです。そこで黒糖梅酒と使ったデザートを一つ。それは「黒糖バニラ」です。バニラアイスクリームに黒糖梅酒をかけると、アイスクリームが大人の味になります。一度ご賞味あれ。チョーヤ黒糖梅酒(チョーヤ)
「酔っ払いの暴論（笑）」やたらと酒好きだった亡き父がよく言ってた。戦争は酒の飲めないヤツらが巻き起こす、と。だからイスラム教徒は最悪だ、と。（笑）人間、酔っ払…
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