昨日の朝、最初にこれを作りまして 焼きそばコロッケサンド#ボリューム #満点 #サンドイッチ #コロッケパン #焼きそばパン お弁当箱に詰める段になって でかすぎて入らず、ようやっと納め、少し手直ししようして、ドツボにはまってとっぴんシャン。 取り返しがつかないほど崩れまく...
昨日の朝、最初にこれを作りまして 焼きそばコロッケサンド#ボリューム #満点 #サンドイッチ #コロッケパン #焼きそばパン お弁当箱に詰める段になって でかすぎて入らず、ようやっと納め、少し手直ししようして、ドツボにはまってとっぴんシャン。 取り返しがつかないほど崩れまく...
緊張感が続かない が、とりあえずできたので良かった。 これはうち用。 娘の家に配達完了。 朝作った焼きそばコロッケパンも持ってった。 私は、失敗作食べないといけないので これが失敗作↓ 昼半分食べて、夜半分食べた。 毎日言ってるけど 疲れた。
だけど 失敗をないことにした。 そんな今日のお弁当 焼きそばコロッケパン 体力消耗した さ、今からケーキを仕上げる。 失敗は許されないぞー❗ がんばれ自分✊ えーと18才だよね 去年17才なんだから。 平日だから、夜までにでかして(でかすって方言だっけ？)持っていけばいいか...
我が家のドーナツメーカー これは20年以上前に買ったもので、 （それまでも同じタイプを使っていて、壊れて買い替えた） 1000円しなかった。 これと似てる https://amzn.to/4lEZhSL タイガークラウン ドーナツ型 クリア 100×190mm クリスタルド...
朝っぱらからドーナツ揚げまして 鍋が小さくて（と言い訳） 4個ずつしか揚げられないんだもの。 いっぱい揚げてるうちに、黒くなってしまった。 半分普通の砂糖 残り半分シナモンシュガー お年寄りだらけの会なもので じわりじわり減っていき （入院中やら自宅待機な人、喧嘩してこなく...
病院には行かなかった。 体調がイマイチなのでって、体調が悪いって言葉を使ったの、初めてかも。 でも、晩ご飯は作って食べた。 味噌ラーメン うちは味噌ラーメン比率が高い。 ほんとは、お蕎麦が食べたかったのだ。 でも、蕎麦だし作るより、ラーメンスープ作る方が簡単だったから。
診断書ができたと、病院から連絡をもらったので。 5500円持って、行ってきます。 保険会社の外交員から でも、診断書もらうのって、お金かかりますよと、もったいつけた言い回しされて、 じゃ、やめとく、と言いそうに、、ならなかったけど(´∀｀) 何が言いたいんだこの人は。とは思...
昨日のおでんの ロールキャベツと竹輪とさつま揚げ タラノメのガーリック炒め 黒豆 シラスおろしごはん 今しがた、映画「ニューヨーク最高の訳あり物件」を見終わった。 面白かった。 チーズ入りミートボールの ショート動画版 https://www.youtube.com/sho...
うちには、4月生まれの女子が3人いてね 長女、長女の子、次女の子 そして、夫は3月28日だから、ケーキ作りに忙しい季節なんだよね、ほんとは。 今年は夫と長女の誕生日は、祝ってあげられなかった。けど、孫娘には作ってあげられる。 今日のお弁当 チーズミートボール 漬けマグロ竜田...
何か変なこと書いたかな 削除されたとかかなあ いや、記事自体はあるんだわ、確かに。 新着記事にないだけで。 あっ あった 1月19日になってた。 なので、今日に引き戻した。 今日の晩ごはん おでん きゅうりキムチ 昼前、弟が 採ってきたばかりのタラノメを、山ほどくれたので ...
映画【武士の一分】だったと思う。 幼い女の子のセリフに「めじょけね」があって ぅっわ、 地元の子？と思えるほど言い回しが上手で、鳥肌が立ったのを覚えてる。 木村拓哉は、もちろんすごく上手だったけど。 キムタクには庄内弁使って欲しくなかった。 庄内地方で育った私でさえ 庄内弁...
松たか子さん主演の映画 Amazonビデオで観た。 「もう一度観る」と表示されたってことは、前にも観てるんだろうけど、 その時は、最後までは見ていなかったのかもしれない。 あらためて、怖い映画だった。 ご飯食べながら観るような映画ではなかった。 あしだまなちゃんは可愛かった...
18日に判明するって、確かに書いてた。 が、しかし、16日に、何気に予約表を確かめたら、 なんと、17日と。 で、 17日には早起きして、朝風呂入って身を清めて、仏壇チーンして、神さまにもお願いして、出かけました。 入院手術は これだったのです。 疑いですよ、あくまでも疑い...
昨日の夕方 友人が電話してきて 「はっこうの店を見つけた！」と言う。 はっこう？ 何を発行するんだ？ あー、なーんだ 発酵か。 発酵食品を使った料理を提供するそう 塩麹使ったなんたらかんたら、話が延々と続くから、黙って聞いてたら、 そのお店に行こうよ、ご飯食べに行こうよ！ラ...
これね 晩ごはん おかかサラダとコーンポタージュスープ コーンポタージュ 濃厚で美味しかった。 150㏄の湯と書いてあるけど、ちょっと多めの方が私好み。 同じものはAmazonになかった。 じっくりコトコト 濃厚コーンポタージュ 3食入 ×2 ノーブランド品 食品＆飲料
流行ってるという麻薬卵 ゆで卵を、要するに、｢から揚げなんかにかける、ネギソースに浸けたもの｣だろうと理解して ゆで卵を目玉焼きに替えて作って、お弁当に詰めました。 今日のお弁当 麻薬目玉 肉巻きネギ メンマ 黒豆 ピンチョス これがとても美味しいと、(ちょっと味音痴な)体...
晩ごはん たいやき焼いた 食べた ショート動画 https://youtube.com/shorts/IZM0h2L3ueM これすごき美味しいのだけど 焼いた後のガスコンロがわやになる。 カセットコンロなら、洗うのが簡単だからいいのだが、 安定しないので、（鉄器が重たいの...
寒い寒い 寒すぎて（か？）血圧も低い 熱量が足りないのか、体温も低い気がする。計っていない。計ろう。 今日のお弁当 玉子海苔巻き寿司 タラノメ フルーツ 黒豆 トマト デジカメ撮影 スマホ撮影 こっちのほうがクリアに写ってる 体温計がピピッとなった。 36.1 平熱なり あ...
たらのめは油と相性がいいので、アヒージョに適してる。 オールサーディン入れたので、美しくはないけど、すこぶる美味。 温奴って言葉があるかどうかは分からないけど、温めた豆腐 黒豆 納豆ご飯 今日も寒いのよ。 一日中ストーブつけてるし。 桜も咲いているのだけれど、寒くて、とても...
フルーツボートにしようかな ソフトフランスパンのクリームサンド と、果物たち できたので、 さ、体操の会に行こう。 の前に、あれやってこれやって‥
月見丼 天かす丼とも揚げ玉丼とも言えます。 丼たれ（麺つゆを希釈でOK） で、スライス玉ねぎ煮て 揚げ玉をドーナツ状にのせる 真ん中に卵を落とし、蓋をしてサッと煮る ご飯の上にのせる 撮影するために、何度も火を止めたり付けたり繰り返したので、揚げ玉が汁を吸ってしまい、ちょっ...
ちゃんと萌え断になってるかな。 はさんだものサラダ菜、サニーレタス、きゅうり、キャベツ、トマト、ベーコンエッグ、カボチャのとたらのめの天ぷらには天つゆを煮詰めたタレをかけて。 粒マスタード、小岩井マーガリン、マヨ、塩、こしょう パンはパスコの超熟 コーンフレークヨーグルト苺...
ジム4日目です。 最初に、一ヶ月6500円って聞いて、 そんなに使っていいんだろうかと、躊躇した私ではありましたが、 そうだ、ヤクルト1000をやめれば、月4～5千円浮くなと、 ジムに通うことにしました。 ヤクルト止めるとは、まだ言えてません。 ヤクルトのお姉さんがいい子過...
バースデーケーキ 16か17か迷ったけど、たぶん、きっと17歳。 生地が多かったので、パウンド型に流して焼いた 買ってあったマスカルポーネが期限切れそうだったので、ティラミスも 白いお皿ばかりじゃ芸がないなと思って、、 ああ、やっぱり白が良かったな。 ピザ生地の代わりにハン...
今日は孫娘の誕生日 今からケーキ作ります。 スポンジは昨日のうち焼いてます。 昨年はミルクレープ 一昨年はフルーツシフォンケーキ その前の年 あと何年続けられるかなあ。 今日のお弁当 桜おむすび コーンフレークメンチカツ メンマ 酢の物 苺 アマドコロの天ぷら ホームベーカ...
桜はとっくに散ったと思っていたのに、 北にあるからか、高度が少し高いからか、 なんと、桜満開！ ここは秋田 ラ・ボンボニエールランチ コーンポタージュ ワラビサラダ サクラマスのソテー マスの上にのってるのは、ザワークラウト 私がザワークラウトだと言ってるのに、 キャベツの...
先日、下見したフレンチレストランに、大勢でランチしに行きます。 その前に、公園でお花見するからと、元会長が言うけれど、 花、咲いてるんだろうか。 桜は終わったはずだけど、何かの花は咲いてるのでしょう。 元会長が、もう会長業やりたくないって言うから、 会長交代したのに、この元...
昔はライスカレーって言ってた。 それがカレーライスになって 今は、カレー 注文していた青森県産ホワイト六片が届いたので、 今日はにんにく仕事 皮剥いて フードプロセッサーで ガーッ 煮沸消毒した瓶に詰め、小口切り鷹の爪をパラパラ、オリーブオイルで蓋する。 家で使う分1瓶と、...
今日は、町内一斉ゴミ拾いの日で、 朝7時に家を出て、組長さんにゴミ袋と軍手をもらい、 指定の場所に行くと、既に大勢がゴミ拾いしながら歩いていて、 いっとう後ろを歩く私の前には、一片のゴミも落ちてなかった。 そのまま、散歩の会へと流れ、 河川敷でコゴミを、土手でフキを採り 道...
しかも呑み助 （帰りは車で送って行きましたから。私は飲んでおりません。） 酒の肴になりそうなものを、ササっとパパっと。 もっと作ったんだけどな、写真撮り忘れてるし。 晩ごはんは、昨日の鍋に、焼きそば用蒸し麺入れて煮たもの わあ、いつもならとっくに寝てる時間だ。 お風呂にも入...
今日のお弁当は、黒豆おこわの蒸しパンでした。 黒豆おこわとは、 小豆の代わりに、煎った黒豆を使ったお赤飯です。赤くないけれど。 赤飯蒸しパンは、パックのお赤飯や、余ったお赤飯があれば、食べたいときに、いつでも簡単に作れます。 材料 4個分 お赤飯（冷凍保存してた黒豆おこわを...
この日染めた絹のブラウス、今も健在です(^^)v このブラウスのボタン穴と言っていいのかな、ヒモ状にしてボタンをかけるヤツ。 母はこれが好きで得意で、この技を披露したがった(´∀｀) いちど、ワンピースのボタンを上から下まで全部これにして作ってくれて、さあどうだ！って顔して...
いつもと違う豆乳にしたからなのか、 もこもこがすごいことになった🍲 ふわふわの湯葉な感じ😋 5年前の今日も豆乳鍋作ってた。 今日みたいに、寒かったのだろうか。 胡麻豆乳鍋 具材が豪華 過去料理 照り焼きライスバーガー 焼肉ライスバーガー
身体の半分はササニシキで出来てる私なのでねｴﾍ ササが好き、なんてったって香りがいいのだ。 炊いてる途中の香りが、他のとは全然違う。 でも、最近のスーパーは、ササ置いてないのだよ。 昔はササニシキ一辺倒だったのになー、この辺りは。 美味しいのは、つや姫だと思うけど、つや姫で...
5年前の今日の晩ごはん この日、冷凍かき揚げ丼をもらったので、試食をかねて晩ごはん。 冷凍の海鮮かき揚げをレンチンして、温かいご飯にのせてタレをかける。 普通美味しい。 ひとり暮らしの人にはいいと思った。 6年前 タラノメの天ぷら、エビフライ、蓮根とコンニャクと豚肉のキンピ...
お米はいつも、米農家から直接買ってる。 電話注文後に買いに行くの、めんどくさい。 なので、昨日は、スーパーで買ってしまおうと思ってたのに、直前まで。 忘れた。 お米が1粒もない。 ま、いいか、もち米炊こう 正月の残りの黒豆もある なんなら、冷凍室には剥いた栗もはいってるし。...
うどんの上に具をのせて煮て、天ぷらのせて、 薄味に炊いた油揚げのせて、とろろのせ、卵落としてひと煮 変則鍋焼きうどん 苺 10年前の今日の晩ごはん 生春巻、キャベツのけんちん煮、醤油麹納豆、豆腐とモヤシの炒め ジム行ってきた。 簡単で物足りない感じがしたが、 腹筋とか、全く...
昨日、地元スーパーに買い物に行ったら、 入り口で呼び止められ、ジムの無料体験してみないかと誘われた。 ので、早速今日、体験しに行く。 明日に、お隣の大きな町に行くのなら、 なにも、ここで買い物することはないなってことで、買い物せず帰り、 したがって、 今日のお弁当は茶色 照...
晩ごはん サツマイモとタラノメと新玉ねぎの天ぷら とろろ もち麦ご飯 過去料理 スペアリブのウーロン茶煮込み 山菜の梅肉ヨーグルトドレッシング 寒河江産のつるり里芋 買ったのは、寒河江の道の駅だったと思うけど、 これが最高においしかった 新潟 万代シテイ バスセンターのカレ...
役場から封書が届いた。 書かれてる内容は 先日やった大腸ポリープ切除術の費用が、 高額医療費に該当するから、 「領収書とマイナンバーカード、運転免許証などを持って役場にきな、そうすれば、7千なにがし円を還付してやる」（総意） とのこと。 ほんとかな ほんとだとすると、すごい...
