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<sweets>宮島 藤い屋 もみじまんじゅう+ユーハイム ユーハイムバウム
宮島藤い屋のもみじまんじゅうこしあんをいただきました。北海道産の小豆を使用したこしあんは、小豆の皮をむいてから豆の身だけを炊くことにより、藤い屋のあんの特徴の藤色のこしあんになります。小豆の豆の味がしっかりと感じられる藤い屋伝統の製法。周りのカステラは、近隣の農場から仕入れた新鮮な卵をたっぷり使い、ふっくらと焼き上げられています。白っぽい餡と思ったら、藤色なんですね~。上品な味わいでした。ユーハイムのユーハイムバウム(チョコレート)。ユーハイムの定番のバウムクーヘンを、手軽に楽しめる大きさに切り分けた、個包装タイプ。リーベスバウムがリニューアルして、生地が3割UPしたそうです。カカオ風味のバウムクーヘンの周りに、チョコがかかって、しっとりして美味しかったです。<sweets>宮島藤い屋もみじまんじゅう+ユーハイムユーハイムバウム