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成城石井で目新しい商品を見つけたのでお試しです♪オレンジ・ラクト（不知火）賞味期限は40日だそうですが季節によっては変わるようです。石坂ファームの商品で、つくるものへの責任として、牛の健康管理、飼料へのこだわりなど、徹底して行っているとの事で、安心安全はあたりまえで、一歩進んで、牧場の魅力を感じられるような製品づくりをめざしているとの事。製造者の株式会社マースは、大手食品商社の株式会社丸菱が地域の生産者とともに設立した地域複合アグリビジネス企業で、生産と加工、販売を一体化した農業の6次産業に取り組み、安全と発見をテーマに新しい食の提案を行っています。甘夏もあったのですが、今回は不知火を試してみることに♪生乳は熊本県産で、ピールは不知火の皮、そして砂糖に不知火果汁を使用しています。フレッシュチーズに九州産不...オレンジ・ラクト（不知火）♪
