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無化調で美味しいラーメンが食べられる店。 前回長州鶏のラーメンが美味しかったので再訪問。 1番人気の白さくらラーメンを購入。以前はスタッフが3人居たはずが店主がワンオペで営業をしていた。小郡から山口市へ向かうメインの道路沿いと場所は悪くないのだが通り側にあった看板が撤去されていたのが気になった。これでは目立たないので常連さんくらいしか入らないのではないか？ 実際 僕もあれ？やってないのかな？と入るのをためらっていたら追い抜かされて2番目になった。 訪問したのは大分前だが最近SNSで休業と移転が発表された。 話は戻り 着丼されたラーメンを見て 味玉トッピングをしたのだが元々半分乗っていたらしい。…
