メインカテゴリーを選択しなおす
宇部市の飲み屋街から近く 深夜まで営業しているのでスナックやラウンジで飲んだ後に 重宝されている店で 豚骨ラーメンもやっているが宇部市民である僕は もちろん何度も行っておりラーメン屋というより 中華料理の居酒屋という認識だったので 記事にはしていなかった。 しかし久しぶりに行ってみると驚くべき進化を果たし美味くなっていたので紹介したいと思う るいるい軒といえば 恩田に2号店を 出したものの振るわず閉店して 現在ではラーメンショップが出店して程々の人気店に 恩田店では 低温調理のチャーシューを使用して(おそらく湯煎系では無く スチームコンベクション系) 素晴らしいピンク色だったので もしかしたら…
みなさまこんばんは。先週末は、東広島市の竜王山に登ってきました。当然それはまた今度ということで、新ネタです。昨年2024年9月に、北九州市の平尾台に行ってきました。意味はありません。温泉と飯の旅です。ということで、まずは、腹ごしらえから。山陽道を途中下車し、宇部ラーメンを喰おうと。前回は口コミ数の多かった他の店に行ったが、今回は山口では有名なチェーン店「中華そば一久」に行ってみた。山口県の宇部を中心に8...
宇部ラーメンでは食べログ評価が1番高い店 食べログの評価って山口県ではあまりあてにならないけど それなりに人気がある。 この店の問題点は駐車場問題。数台分しか無いのに人気があり過ぎて近くの無料駐車スペースが埋まると路上駐車して周辺の道路が埋まってしまう。 僕は30分以上前に停めていたので すんなりと先頭に並んだ オープンするとチャーシュー麺とライスを 注文してしばし待つ ラーメンはすぐ出てきたがライスが炊けてなかったのか？ 少し置いて 到着。 ほとんどの人は ご飯を頼まず おにぎりを一緒に注文するので おにぎりは皿に盛られた状態でスタンバイされている。そこからまたご飯を炊くのだろう。 前回 あ…
山口市 外構リフォーム ♪ インターロッキングで広がるアプローチ 東洋工業 エクレル
みなさま、こんばんは＾＾S-STYLE GARDEN 店長です。昨日の夜は凄腕職人さんと食事会でした。4名の凄腕職人に囲まれて仕事について・・・暑い熱いトーク…
Rabbit Street UBEに預けていたTransonicをとりに宇部市まで行ってきました。 高速料金節約のため行きは国道2号線をひたすら走ります。 平日なのでどうしても大竹と…
SNSで一久のつけ麺が夏限定で提供されている情報を得た。しかも家から一番近くて僕が宇部市の中でお気に入りの店 岬店。 仕事が休みの日に早速行ってみる事に 宇部市民はそれぞれお気に入りの一久の店舗があり僕の一押し岬店は豚骨が濃くて かえしが少し甘みがあるのが特徴的。と言うことは つけ麺のつけ汁に最適であると考察できる。 店に入りカウンターに座ると限定のポップを確認。ちゃんとつけ麺ありました。 好評だったせいか？ 夏が終わってもまだやっているらしく この時は夏だけだと思っていたので2回食べに行きました。並盛りだと少し物足りなく美味しかったけど 次は大盛りで行ったら途中からスープが薄くなりました。大…
SNSで たまに見かけるが行ったことはなく Googleのナビで 190号線から脇に入りかなり 奥まで入っていき民家の真ん中に突然現れる 中華そば屋さん。 初めて行ったが店の横には2台くらいしか停められず店に入ってから他にも駐車場があるという事に気付いた おばちゃんがワンオペで営業されていて ラーメン普通盛りは 550円と激安！！ ラーメン定食があったので注文 730円！！ かなり年季の入った店だけど 清掃が行き届いて整理整頓されているので むしろ落ち着ける空間。先に常連さんと思われる方が 2組居て そのうちの一組が ラーメンの値上げについて話していて、確かにこの頃は値上げラッシュがあった時期…
1日目の晩御飯はホテルの近くにある宇部ラーメンのお店一久 新川店で食べる事にしました。ホテル周辺には居酒屋系や焼肉系の飲食店は多数あったのですがどちらも余り行きたく無く、普通に食事できる店にしたかったので、ホテルで、この店で宇部ラーメンを食べられます。と教えてもらいました。宇部ラーメンとは聞いたことが無かったのですがネットで調べるとクサウマ系のラーメンみたいです。お店の外観は改装中だった為撮影しま...
シン・エヴァンゲリオンで一久の知名度が上がり 藤井聡太が宇部市で四冠を賭けて対局して勝利。ラーメン好きの藤井聡太が 宇部ラーメンを食べて絶賛したこともありニュースで取り上げられるなど話題の宇部ラーメン。その老舗のお店で 僕が通っていた見初小学校の近く。行ったことは無いがラーメン屋さんの存在は知っていた。一久などの長時間炊く 呼び戻しを使った臭みのあるラーメンとは ちょっと違うが 食べやすいライトな つるやと似ている様なラーメンだろうか？臭うまが苦手な人は この店が1番好きという人も少なくない。 オープン時間より早く着き 表で待ってから訪問してみると もう客が入ってる？？ 奥のテーブル席と 2組…
汗汗フェスタが終わった後、元乃隅神社によって萩に向かいました。 青い海と空に朱色の鳥居が最高に綺麗な景色を作り上げています。 でも、暑い！ 汗汗で汗を流しま…
