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口の広い彩泥鉢でございます。 盛り付け方によって、料理も映えるしうつわも映える。 それは長年勉強中。 大きさに比べて軽いので、手に取りやすいうつわです。
・ほうれん草ときのこのオイルパスタ ・具沢山スープ 高木浩二さん 八木橋昇さん お野菜モリモリのお夕飯でございます。 ここんとこお兄さん水曜在宅多いから、パスタの日になってますね。
・牛すじカレー ・ほうれん草の胡麻和え 高木浩二さん 高木浩二さん 久々に作るカレー。いつぶりだ? なぜならば牛すじがあったから。(まだまだ大量にストックあり。爆) 大根にごぼうと
リムのまだら模様がヒット。(笑) 高木浩二さんの黒ははじめて手にするのですが、 意外と(?)我が家にある手持ちのうつわとの相性も良く。 小ぶりなサイズがちょうどいいです。(あと1品系。爆)
2011年の第3回「灯しびとの集い」でお持ち帰りした高木浩二さんの鉢です。 ほっほーってスリスリ触りながら満足気にGETしたの覚えてますとも。(笑) それ以来の、隠れファンです。隠れてるつもりはナイですが。
ひとつは持っておきたい平たいお皿でございます。 汁っけのない、ソース絡めたパスタとかお似合いかと。 とてもシンプルなので、なんにでも合わせやすい。大事ね。 あとは盛り付けの腕次第か。(汗)