ハッシュタグ記事一覧

おせち記録 2024

ロンドン在住コトリの母のごはんの記録

2024/02/15 13:07

おせちの味見弁当

ロンドン在住コトリの母のごはんの記録

2024/02/15 13:06

野菜太巻きとおせちの行方

ロンドン在住コトリの母のごはんの記録

2024/02/15 13:05

お正月のこと

ー 福袋おせち ー お正月飾り。 お正月に飾る帯は、朱に銀の菊の雅な柄を使うのがお気に入り。 今年の松飾りには、ピンクの水引で作ったあわじ結びのお飾りをつけた。

2024/02/10 08:40

備忘録として、年末・年始を振り返り ... ⑥

(๑˃̵ᴗ˂̵)きょうもお立ち寄り下さりありがとうございます。 帰省した娘たちとの外食いろいろ。 🍔オットと最近開拓して、よく行っているハンバーガーやさん❣️どれもホントに美味しいの。😋東京には、いろんなジャンルで美味しいものが揃っているだろうけど、地場にも都会に負けない美味しいグルメがいっぱいありますよー。たくさんメニューはあるけど、この日わたしがオーダーした🍓苺がふんだんに使われ、サルサソースで味付けされた自家製ベーコンとクリームチーズにビーフパティのハンバーガーめっちゃ美味しかったです。どれも美味しいと、娘たちも大喜びでした。 東京で、ラーメンを食べることはほとんどないらしく、帰省中にはラーメン店もいくつか回りましたが、娘も好きなお店のひとつ。わたし九州人ですが、🐷とんこつラーメンは好みではなく、ほ...備忘録として、年末・年始を振り返り...⑥

2024/01/30 10:40

ぽち♪半額×半額クーポンde西園誠一郎監修洋風おせち 他にもあるよ♪

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2024/01/29 17:34

◇新年のご挨拶◇福袋おせちの結果

2024年☆元旦です。明けましておめでとうございます。今年もどうぞ宜しくお願い致しますm(_ _)m＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊例年どおり紅白も見まして、小声と笑顔でカウントダウンして年が明けました＾＾昨年は福袋おせちが早くに売り切れてしまい、小さなおせちにし、

2024/01/27 13:56

福袋おせちを食べてみて

楽天で購入した お節福袋 が届いたのが12/31日の10時ごろ。 12/31に届くという連絡はあったものの、受け取るまではどこも出かけられないなーって思っていて 午前中のうちに届いて良かったで...

2024/01/20 11:16

2024新年🎍中津川 ちこり村のお節料理に大満足💖

🎍2024年、新年のおせち料理🎍 中津川 ちこり村のお節料理をお取り寄せしました✨ 以前から楽天で気になっていた「ちこり村のおせち」 毎年、秋ごろに先行予約が始まるようなのですが、すぐに売り切れてしまうのです。 今年は一人暮らしになったこともあり、小さめのお節を用意したいなぁと思っていたので、早めにチェックしていました。 10月には早期予約が始まったのかな？10月の中旬すぎには予約を済ませました✌ 数年待っていた甲斐がありました！！ どれもこれも美味しくて大満足でしたよ～💖 よく見るお節の絢爛豪華な派手さは無いかもしれないけれど、私は大好きです。 はずれがひとつも無いって驚きです。 来年もここ…

2024/01/18 11:48

rojiura romantica 2024

「あたらしい朝に」あたらしいわたしたちにあかるい希望に満ちた日々をあたらしいわたしたちが満ちたりたため息で眠りにつく夜をあけましておめでとうございます2024.1.1lilyalley元日の夜までには毎年同様（↑）のメッセージを投稿していますが、今年は夕方のめまいのような長い揺れとその後の地震のニュースにただただ呆然とするばかりでした金沢や福井の親戚知人は無事でした被災された方々に心よりお見舞いを申しあげます東京の空はじつはすごく青いことを住んでみてはじめて知りました冬には晴天がとても多いのだということも夜になれば空気も澄んで夜景が本当に美しいなと思いますだからいつかこの街を離れることがあったとしてもそのことは忘れないと思います今のところ離れる予定はないんですけれど^^元日の朝はいつものようにお雑煮を作っ...rojiuraromantica2024

2024/01/18 05:39

ｳﾞｧｲｵﾘﾝ&ﾁｪﾛ覚書♪♪新年弾き始め

2024/01/15 10:19

【宮古島】贅沢に元旦から朝食ビュッフェ！【ホットクロスポイント・サンタモニカ】

本日は宮古屈指の一大リゾート「シギラセブンマイルズリゾート」にお邪魔しております。 宿泊施設だけでも8つ、レストランは30店舗以上、ゴルフに温泉、充実のスーベニアショップまで、足りない物を探す方がむしろ困難な大型施設。 shigira.com 来訪は2024年、元旦正日。 年明け最初の贅沢に、チョイスは「ホットクロスポイント・サンタモニカ」の朝食ビュッフェでございます。 お値段は税込3080円。 少し待ち時間が発生していたようですが、一人ならカウンター席がすぐ案内できますよ、との事で家族連れさんの脇をすり抜け一足先にお邪魔しまーす。 まずはおせちのコーナーに目が釘付け。 忙しさにかまけて、おせ…

2024/01/14 15:27

おせち作り2024⑥『ぶりの塩麹焼き』(2023.12.31)

こんにちは、バナナさんです。 毎年おせちで、『ぶりの照り焼き』か『ぶりの塩焼き』を作っているけど、いつも冷めると身がしまって、食べる時にはちょっと固くなってしまってて…(´･ ･`) 義父が歯が悪いから、冷めてもふっくらする様に作れないかな～｡oO そこで閃いめいたのが…『塩麹』✧*｡ よくテレビ等で… 『塩麹でふっくら』とか『塩麹で肉が柔らかくなった』なんて事を聞くな～ …って思ったから『魚でもいけるよね(｡•̀ᴗ-)و ̑̑✧』って事でやってみた(^^)♪︎ 材料 ぶり…3切れ 塩麹(自家製)…大さじ1 甘酒(自家製)…大さじ1 うちの塩麹、だいぶ塩っぱくて(>_<)՞ ՞…だから中和させ…

2024/01/12 22:45

販売中【ネタバレ】7777円おせち福袋がまさかの…。蔵王福膳

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2024/01/12 17:06

おせちで迎える2024年

新年あけましておめでとうございます今年も、たくさんの植物とお花に癒されて、パワーを貰いながら、心身健康で毎日を過ごしたいと思いますとにかく心身健康これに勝るも…

2024/01/12 11:25

気になるおせちのお味は？

お正月元旦に色々済ませて、待ちに待ったおせちの時間です〜『おせちで迎える2024年』新年あけましておめでとうございます今年も、たくさんの植物とお花に癒されて、…

2024/01/12 11:25

2024おせちちらし寿司

今年 も お楽しみ♪♫ の おせちちらし寿司ヾ(♥ó㉨ò)ﾉ♡こちら は 過去分♡ 2023年 2022年 2020年 は イクラ と イカ も のっけーの 豪華版 ω・`）チラッ今年 は 夫 が お風呂 入ってる 時間 が あったので かんたん♪♫ 茶碗蒸し 付き♪♫٩( ᐛ )وこちら は 生ハム 多め の 夫 の ちらし寿司 ω・`）チラッ もちろん 酢飯 も 多め(￣ー￣)ふふっ夫 が 苦手 な スモークサーモン 独...

2024/01/12 10:41

まだお正月ネタ おせちは嫌われもの？

三連休も、たいした更新ができなかったので、開き直ってまだお正月ネタを続けます。よそさまのブログで拝見したのですが、ご家族のかたに、「もう古くからのおせちはやめよう」と言われたという話がありました。おせちも、地方によって違いがあるので、その方が、どんなものを食べているのかわからないのですが、ちょっと寂しかったです。私は、前の記事に書いたように、伝統的なおせちは家で作らず、買ってくるだけで、黒豆と栗きんとんと伊達巻と田作りとしゃけ昆布巻とちび昆布巻と紅白なますくらいしか食べないのですが。でも、それだけに絞り込んだだけあって、どれも嫌いではないだけに、こういう意見は寂しいですね。今の若い人にはしんど…

2024/01/12 09:22

お正月のこと

おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます。こちらのつづきです。元日おせち料理と、いつものお雑煮すまし汁に焼かないおもち・鶏ささみ・水菜・人参・大根そしてたっぷりの鰹節をかけてこれを食べなきゃ一年が始ま

2024/01/12 09:05

おせち2024とお正月の食卓風景＆災害対策支援「楽天ポイント」募金

 こんにちは！今年もブログにご訪問ありがとうございます。昨日準備を再開した自宅用おせち。2024年度はこんな感じに出来ました。一応自分的な記録としても残しておこうと思います。ブログ村ハッシュタグ#おせち料理 #手作りおせち＊＊＊＊＊＊＊＊＊参考までに前回2023年

2024/01/12 00:21

謹賀新年 2024年

元日におせち料理をいただきました。家族とともに美味しくいただきました。 ＜PR＞

2024/01/11 19:38

松前漬けレシピ

去年初めて作った松前漬け。しょっぱかったのでアレンジ！とっても美味しく出来たのでレシピを残しておく♡

2024/01/11 17:10

2024おせち⑤『伊達巻』(2023.12.31)

こんにちは、バナナさんです。 今年も自分で作った『伊達巻』⟡.·*. はんぺんを使って簡単に出来ることを知ってから、毎年作るようになりました(^^)b 2021年に作った時のレシピが今のところ1番なので、毎年ソレで作ってます。↓↓↓ morinobanana.hatenablog.com 当時のブログを見ると、細かい過程の写真がなかったから、今回写真付きで載せることにします。 材料や工程は同じです。 材料 (1本分) 玉子…5こ はんぺん…1枚 白だし…大さじ2 みりん風(みりん)…大さじ3 しょう油…小さじ1／3 砂糖…大さじ6 作り方 ①バット(28×18×4cm)にクッキングシートをBO…

2024/01/11 13:26

2024年お正月の覚え書き

今朝は七草粥を食べました。写真撮り忘れたブログに慣れないもので...   ダイソーで買ったお正月かざり  今年のおせち、頑張って作りました。毎年、実家で食べて…

2024/01/11 11:51

初めて買った1人用おせちの中身と感想

こんにちは。お正月に初めて"1人用おせち"をネット購入した筆者みお（@miocatebig）です。いや～、美味しかった(*'ω'*)そんなわけで今回は、おせちの中身と感想をご紹介します。 おせちを購入したのはこちらの店舗です→博多久松の楽天

2024/01/11 11:35

一風堂のラーメンをおうちで

  お正月にたくさん作ったチャーシュー。  チャーシューはあまると予想していたので一風堂のラーメンを通販で買っていました。     残ったおせちといっしょにラ…

2024/01/11 04:06

ぽち♪まだ間に合う福袋 7,777円おせち★蔵王福膳

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2024/01/10 20:18

おせち作り2024④『焼豚』(2023.12.30-31)

こんにちは、バナナさんです。 我が家では、すっかり定着した『おせちに焼豚』。 今回も作りました(^^)/ 昨年作ったのが、肉がホロっと柔らかく仕上がったので、歯の悪い義父のために今回もこのレシピで作りました。 肉の量が違うけど、その他はほぼ同じだから、材料だけ載せて工程は昨年のブログを貼り付けておくことにします(^^) 材料 豚肩ロースブロック…613gと593g 粗挽き胡椒…好きなだけ タコ糸…グルグル巻く分(煮豚用ネットでもOK) 前回は塩を1つまみずつ擦り込んだけど、タレに漬けるから必要ないな～と思い、今回は粗挽き胡椒だけにした。 [漬ダレ] しょう油…大さじ8(50cc) 酒…大さじ4…

2024/01/10 14:41

謹賀新年

何だか暮れからず～～っと忙しくて、ブログも中々更新できず、新年のご挨拶も出来ないままもう9日過ぎました。・・・1/9日 大変遅ればせではありますが、 皆様、明けましておめでとうございます。 拙いブログではありますが、旧年中は沢山の方のご閲覧、応援を頂き、ありがとうございました。 今年も変わらず宜しくお願い申し上げます。 今年も元旦は雲一つ無い快晴で、霊峰富士もくっきり（下写真） そ...

2024/01/09 15:51

元日の食卓 2024 ｜ 今年は飲茶もプラス！

昨日で冬休みも終わり、次女は今日から学校へ。すっかりお正月気分も抜けてしまってますが、今年のお正月のごはんの事を備忘録として。今年も家族揃ってのお正月を迎...

2024/01/09 14:41

おせち料理2024*

明けましておめでとうございます🎍 本年も宜しくお願い致します🙇 2023年､我が家はバタバタで父がコロナになったあとに夏に外でこけて救急車で運ばれたり､ずっと元気だった一人暮らしの大阪の祖母が6月に家

2024/01/09 00:58

中華料理とお節料理

明けましておめでとうございます、 と書いて良いものか？ と悩んでしまうような年明けでした。 地震の被害に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げます。 拙ブログにお越しいただいてありがとうございます。 皆様お元気でいらっしゃいますか？ どうぞ今年もよろしくお願いいたします。 相変わらず更新がやっとこさでなかなか伺えず申し訳ありません。 さて、年末、「今年はおせちは作らない！」宣言をしました。 それで、早速代わりに？元旦は、私の大好きな中華料理を食べに行こう！とお店に予約しました。 が。。。 でもねぇ。。。 簡単にできるものくらいは、作ろうかな。。。 31日にみんながお泊まりに来るし。。。 年越しそ…

2024/01/08 17:32

ようやく動けるようになったので

にほんブログ村 大みそかにインフルエンザで高熱を出したぱらのいあ夫婦数日間はﾎﾎﾞ寝たきり状態が続き、食欲もなっし～とくに嫁さんは12/31～1/3までお粥を…

2024/01/08 11:24

今週のお弁当（2024年1月第1週目）

2024年 お弁当 スタート♪♫٩( ᐛ )و今年 は お正月 休み明け は 1日 だけ 出社 だった ので とりあえず スロースタート で よかったね♪♫いきなり 忙しい みたいだけど ω・`）チラッ がんばれ♪♫٩(●˙▿˙●)۶5日（金） 夜 の 迷走神経反射 の ダメージ が けっこう 大きくて(*꒦ິ⌓꒦ີ) その後 治まりましたが ω・`）チラッどーも 生理痛 も 引き金 に なってた みたいで 鈍痛 続き で 土曜日...

2024/01/08 10:05

横浜ベイシェラトンの元旦の朝食は「祝い膳」

2008年、元旦のオハナシ。 朝食はホテル内レストラン「日本料理 木の花」で「祝い膳」をいただいたのだ。 お箸も祝箸にゃ。 このドリンクはね～、タブンだけど、お屠蘇だったかと。

2024/01/08 08:02

しっぽくみたいなうどんとお煮しめの残り@我が家

3日水曜日の夕食です。お煮しめの残りもなんとかめどがついたって感じです。茹でうどんが一玉残っていたので、熱い汁物がいいなということでしっぽく風にしました。←クリックするとブログランキングに移動します。はい！こんな感じです。うどんは一玉を半分こしたので、見えませんが下にお餅が1個入っています。やっと、これで終わりです〜。美味しくできたと思うのですが、やはり糖分が多いのが気になるところです。ニラが半束残っていたのでニラ玉にしました。にほんブログ村しっぽくみたいなうどんとお煮しめの残り@我が家

2024/01/08 05:55

年末年始いかがお過ごしでしたか？②

年末大晦日のメニュー❣ カニ！ これも絶対食べると決めていました 昨年はコロナにかかってしまい、家族にも迷惑をかけてしまいました。。そして別室で寝込みながら年を越すと言う…😅 なので美味しいもの食べるぞーと決めていました（笑） 今年は無事に

2024/01/08 01:22

今年のおせち

あけましておめでとうございます！と言っても正月早々痛ましい事件が続きましたね、、、、、年内はは4世帯分のおせちを作ってあちこち車で配達に行きました。みんなすごく喜んでくれたよ！お正月からご家族が亡くなったりして一人で過ごす友達や同僚もいます。みんなのところにお正月が届くように。栗きんとんも伊達巻も今年は作りました。なますは友達が熟した柿をたくさんくださったので柿なますです。そして1番人気が2、3日水を...

2024/01/07 20:07

新年のご挨拶と今年の抱負2024

遅くなりましたが新年のご挨拶を申し上げます。自然災害で被害が出るたびに、気持ちを文章にするのが難しくて更新が止まってしまうのですが、、偽善とか自己満足とかいろいろ自問自答しつつ、とりあえずふるさと納税で寄付します。【楽天市場】ふるさと納税｜令和6年(2024年) 1月能登半島地震寄付受付2024年1月1日に発生した石川県能登地方を震源とする地震の影響で、各地で家屋や建物の倒壊、道路の陥没、土砂災害などの被害が報...

2024/01/07 15:38

千古不朽

新年を迎えた屈足ふれあい館館内には羽子板飾りがお正月を彩っています羽子板で邪気を跳ね返すとの意味合いがあるのだと聞いたことがあります2つも飾っていますから効果…

2024/01/07 00:27

冷静な2024年へ…afterコロナに命の尊さ感じるお正月

遅ればせながら… 新年あけまして おめでとうございます。 今年のお正月は、 昨年2023年の病院で過ごしたお正月と違い… 穏やかに過ごせるものと思っていましたが…。 ➼「正月の休日診療探し→ 救急外

2024/01/06 15:18

おせちは詰めるだけでも良かった！[楽して簡単]COOPおせち4品セット

我が家の年末年始といえば、ここ数年決まったスーパーのオードブルと刺し身、そして年越しソバが定番となっている。 そこに数の子や巻き寿司、時には鍋物が加わったり加わらなかったり。 大きな魚をもらう事もなくなり、捌ける人もいなくなり、恒例の料理を作る人もいなくなり、今となってはほとんどを出来合いに頼るお正月。 時に有名人が「手作りおせち」を披露して話題になる事があるが、すごいなあと感心はしても、私のような者には縁のないものだと思っていた。 手作りでおせちを作るなど、相当な技術が必要なのだろう、と。 お正月に何を食べよう 黒豆の煮豆 単品パック 既製品でおせち コープのおせち4品セット 弁当パックに一…

2024/01/06 13:51

【弥彦温泉】旅館でおせち料理が食べられて感動の夕食【温泉宿】

弥彦村の温泉旅館、「お宿だいろく」にまたまた宿泊してきました。 温泉もおもてなしも前回同様最高でした。 特に感動したのが夕食でおせち料理がでたこと！ 一人暮らしの身としてはお正月でも自宅でおせちは食べないのでとても嬉しかったです。 (ads

2024/01/06 12:32

お正月準備とおせちの備忘録

昨年揃えたお正月準備品、一式。 今年は特に何も追加せず、昨年のものをそのまま使用することに。去年張り切った分、今年は、お正月の準備に飽きてき...

2024/01/06 12:32

冷蔵庫のお片付けごはん

おはようございます。年末年始に残った食材を使い切る為にと言えば聞こえは良いのですがまぁ冷蔵庫のお片付け的な晩ごはんです。ささみのマヨぽん焼きイカと里芋の煮っこ…

2024/01/06 10:33

お正月の記録 食べ物編

今年も6日目となりましたね。松の内のうちに、正月気分な記事をアップしておこうと思います。こういうことは、三が日のうちに、とは思いますが、力いっぱい寝正月になってしまいましたので(苦笑）（寝込んだわけではないです。これもまた有意義と思うことにします）。 我が家のお正月 おせちとお雑煮とお煮しめ 我が家のお正月 我が家のお正月は、家族だけのお正月です。訪ねてくる親戚もいないし、こちらから訪ねることも、もうずいぶんしていません。両親とそのきょうだい（私にとってのおじ、おば）の仲が悪いわけではないのですが、祖父母が亡くなると、自然と疎遠になってしまいました。なにより都市部には、家の狭さという物理的な障…

2024/01/06 10:23

母を招いてのお正月

 2024年 元旦。  愛犬のお誕生日のお祝いではじまりました٭•ᴥ•٭   美味しいご飯やケーキ、おやつのプレゼントを喜んでくれました(*´◊`*)   そ…

2024/01/06 06:07

2024 今年もよろしくお願いします⭐️

2024年 今年もよろしくお願い致します新年早々お祝いムードもぶっ飛んでしまいました。まさかこんな惨事が元旦から起こるとは・・なのでブログ更新もなかなか気が進…

2024/01/05 23:03

千賀屋 おもてなし(三段おせち)

通販で購入した千賀屋のおせちについて紹介していきます。

2024/01/05 22:21

今日の献立【2023年 12月号】料理のまとめ

こんばんは KOICHIオフィシャルブログ ☆Pure Life☆にお越しくださり ありがとうございます  はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧く…

2024/01/05 22:08