箱根ベーカリーの『あんこギッフェリ』ギッフェリって何？

おつかれさまです。 箱根ベーカリーで 『あんこギッシリ』 じゃなくて、 『あんこギッフェリ』 を購入！ 視力が悪いので、遠くから商品プレートを見たら “あんこギッシリ” に見えたんです。 ところで、 “ギッフェリ”って何よ。 “ギッフェリ”は、ドイツ版のクロワッサンのこと。 ドイツ語で「山頂」。 ちなみに、 “コルネット”は、イタリア版クロワッサンのこと。 イタリア語で「小さな角」。 一般的な“クロワッサン”は、 フランス語で「月」。 国によって、形や表現が違うんですね。 層の細かさなど、他にも微妙に違いがあるようで、クロワッサンて、奥が深くておもしろいですね。 ではでは、いただきます！ おい…

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