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先日 葉っぱ付きのビーツを農協で買いました。ウクライナの料理で有名なボルシチに入っている赤い野菜です。蕪の仲間かと思っていたのですが、ヒユ科フダンソウ属の根菜でテンサイ（甜菜）の仲間なんですって！！てんさい糖の原料となるテンサイの仲間だそうです。葉っぱ付きなんて初めて見ました。見た目 スイスチャードのような感じです。茹でて胡麻和えにしました。赤い茎の色がすごくきれいだったんですけど 画像が・・・実...
先日 キューピーが離乳食製造を終了するというニュースを見ました。キユーピー、ベビーフードの生産終了私も 子どもたちが小さいころキューピーさんの離乳食を利用したことがありますし和光堂 ベビーフードも利用したことがあります。帰省したり 遠出をしたり 自分の体調が良くなかったりしたときに使用してとったもありがたかったんですけどね・・・もちろん安くはないけれど 何かの時にはホント助かっていました。時代の流...
