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600種類?謎のネーミング?餃子アトラクション?@宇都宮 イキイキ・ギョーザ
宇都宮といえば餃子!しかしはっきりとした定義はないが有名所は香蘭、みんみん、健太、正詞など割と大きな特徴はないが美味しい餃子である。しかしこれらとは異世界の餃子が宇都宮駅東口エリアに存在する「イキイキ・ギョーザ」。常時100種類を有する餃子メニューと6通り(焼餃子、水餃子など)をかけ合せ600種類を誇る餃子料理。餃子のネーミングも凄い他にも謎が満ち溢れている!
世界のトンデモ料理を記した『世界寄食大全 増補版』では、一部の地域でしか食べられない珍しい食材、食べ方を紹介しています。個性豊かな寄食たち「寄食」は、その土地の風土や文化に影響をうけるため、他の地域の人がみると「異様」とも思える料理が数多く