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おい！寒いぞ！寒すぎる～！！DE！今年も『モツの煮込み』を始めましたー！！我が家では下茹で以外は赤外線ストーブで炊きます。 材料の豚モツには拘りがあり地元の『…
冬の晩酌のアテは温かいものに限るよね～！モツの煮込みに続いて作ってみました！赤外線ストーブにて煮ました。肉はホロホロ、野菜は柔らかく染みて旨し！♦♦♦Addi…
今年も、やってやります！土日で仕込みまして完成しました！毎日が寒いから晩酌のアテにもなります。♦♦♦Additonal Time♦ ♦♦今回は人にあげる予定が…
毎年恒例にもなった『モツの煮込み』娘が先週末に帰省すると言うのでちょっくら、仕掛けました！！赤外線ストーブで、じっくり煮込んで作りました。正味、完成までは5日…
