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風車の弥七はTBS系列の時代劇「水戸黄門」に登場する架空の忍者佐々木助三郎や渥美格之進と異なり特定のモデルは存在しない松之草村小八兵衛がモデルであるとする俗説があるがこれは誤りである出典：Wikipedia「弥七」以前のエントリーで「松之草村小八兵衛」がモデル説を披露したが小八兵衛の出自が弥七に酷似していたことから墓が所在する集落の者がテレビドラマを見て小八兵衛が弥七のモデルに違いないと思い原形をとどめないほど改造を施しまた地元の郷土史家の業績を強調することにより風車の弥七の墓と称する観光スポットとしてとして整備したものに過ぎないものであるWikipediaに一刀両断にされた「肉そば」蕎麦にトッピングされるのは「牛肉のしぐれ煮」たっぷりの刻みネギ海苔煎りゴマ蕎麦は小麦粉と蕎麦粉を半分ずつ配合した五割蕎麦デ...そば処弥七＠福山市「肉そば」
「水戸黄門の諸国漫遊」中に出てくる「風車の弥七」は実在の人物「松之草村小八兵衛」がモデル水戸藩の学者がまとめた「桃蹊雑話」によれば常陸国松之草村に「松之草村小八兵衛」という盗賊の首領がいた一昼夜に三十里（120km）を往来し忍びの術に於いても達人の優れた忍者であった後に捕らえられるも光圀の尊徳をもって助命となったばかりか一生涯二人月俸を給せられたのでその恩恵に感激し「自分の存命中は決して御領内に盗賊は立ち入らせない」と誓ったというまた小八兵衛は領内や隣国の動静変事を探り光圀に報告する間者（隠密）として活躍したので光圀は居ながらにして領内の変事はもとより隣国の動静も知り得たさて説の真偽はともかく「弥七」過去「肉そば」「鴨そば」をいただいているので今日は「鶏天そば」揚げたて熱々迫力満点の大きな鶏天2個が丼を覆...そば処弥七＠福山市「鶏天そば」
満麺亭の大将が作る港屋インスパイア系蕎麦それだけで心擽られ3週連続の訪問「弥七」尾根遺産たちカップルなど若い人たちで満員御礼「肉蕎麦」エッジの立った田舎蕎麦甘辛く煮た牛肉刻み海苔胡麻葱もり汁は甘口最初からラー油をたっぷり投入したら徐に蕎麦・牛肉・刻み海苔・葱をザクっと摘みもり汁にどっぷり浸してワシワシといただくコシのある蕎麦甘辛い牛肉海苔・葱・胡麻の風味ラー油の辛味これらが渾然一体となって襲いかかってくるそれを纏める甘口もり汁嘉味！徳利で出される熱々の蕎麦湯ごちそうさまですラー油蕎麦美味しくいただきましたヴォリュームも満足ですもちろんまた来ます☆☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間11:00〜20:00定休日水曜日駐車場あり福山市多治米町1丁目16-20℡084-999-...そば処弥七＠福山市「肉そば」
満麺亭のラーメン食べたら大将の蕎麦が無性に食べたくなった「弥七」前回は比較的空いていたが満員御礼「鴨そば」所謂「鴨せいろ」¥1,000（2024年9月現在）と極めてリーズナブルそして蕎麦も￥100で1.5玉へ増量できる（2024年9月現在）お椀にたっぷり「鴨汁」甘辛く濃く鴨の旨みいっぱい蕎麦をどっぷり浸し啜り上げる嘉味！嬉しいことに鴨肉もゴロゴロ入っている徳利で出される蕎麦湯はサラサラ系ごちそうさまですヴォリュームも満足ですもちろんまた来ます☆☆☆（☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし）営業時間11:00〜20:00定休日水曜日駐車場あり福山市多治米町1丁目16-20℡084-999-5153にほんブログ村中国地方ランキングどん兵衛鴨だしそば[旨味たっぷり鶏つくね]日清食品カップ麺105...そば処弥七＠福山市「鴨そば」
なんと満麺亭の大将が蕎麦屋を新規オープンさせたという噂を耳にしたしかも満麺亭からさほど離れていないロケーションだというそれは行かねばならぬ「弥七」うむ？風車の弥七か？？？厨房に大将の姿を発見ここのところ満麺亭で見かけないと思っていたらこんなことになっていた「肉そば」所謂港屋インスパイア系蕎麦の上に甘辛く煮た豚肉がたっぷりそしてネギ，胡麻，刻み海苔がどっさり盛られるスタイルは似ているが蕎麦は異なる港屋は太い田舎蕎麦だがこちらは並蕎麦そしてまた港屋と異なるのはデフォルトではもり汁にラー油が入っていないことなので辛さを緩和する卵もついていないまずはもり汁そのままで手繰ってみるもり汁は甘口扁平でエッジのたった蕎麦コシはしっかりしているだが物足りないラー油をたっぷり入れ手繰るもり汁の甘さを感じた後に押し寄せるラー油...そば処弥七＠福山市「肉そば」
