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SorryfortheboringblogThankyouforviewingどもどもこぶたです🐽またまた作りました『手作り苺大福』でございます🍓今回はふるさと納税で送られてきた🍓旬の“あまおう”を使っちゃうもんね~生地にフリーズドライの🍓イチゴを練りこんでみたすんごく前に買った↑もの🍓賞味期限はとっくに切れてるけどwww気にせずにもちろん切り餅でえっちらおっちら(←この表現で合ってるかどうかは分らんが)うんとこどっこい…でもないしいい感じにピンク色になってカワ(・∀・)イイ!!🍓ちょっと優等生のこの子たちを選抜です切り口✂スパッとつやつやキラキラのイチゴ🍓がめっちゃ似合うわ半分に切っても🍓イチゴの主張が素晴らしいどっちが主役か…いやどっちも主役でしょ🍓美味しかった~前回(ブサイクバージョン)はこち...手作り苺大福
いちごリコッタ大福Daifuku, mochi giapponese ripieno di fragola e ricotta3月21日。日本では、3月21日は春分の日だったと、みなさんのところで気が付きました!(☉。☉)!イタリアでは、今年の春分の日は3月20日だったと、確認して知りました〜〜(;^ω^)イタリアのオンライン新聞記事を見たら、色々な国の春分の日にする慣習などが出ていて、この日に日本ではお墓参りをすることなども紹介されていましたよ。ぼ...
お正月の残りの切り餅で、大福を作ってみました。レンジで柔らかくすればいいんだ〜と、なんとなく作ってみたけど、あら?ちゃんと大福になった(笑)次は苺大福に挑戦しよう。お餅を小さく刻んでレンチン木べらで掬ってぽたっと落ちるくらいに柔らかくするみたいね豆大福。