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〈青森県八戸市新湊〉 今日は館鼻岸壁朝市に行って来ました。 場所は 館鼻岸壁朝市 青森県八戸市新湊3丁目 館鼻岸壁内 0178-24-4861 https://maps.app.goo.gl/1vSustVNMhwkjn4p8?g_st=ic 今日は4:30に到着しましたが、もうたくさんの人で賑わっていました。 大人気の大安食堂のしおてばを買いに来ました。 4:30なのにしおてばハーフは売り切れてました。 しおてば1本80円 朝市に来た時は必ず購入するケジャン。 甘辛タレにねっとりとしたワタリガニが美味しいです。 行列の出来る小籠包のお店 おうちでレンチすると、肉汁溢れる小籠包になります。1個…
〈青森県八戸市:館鼻岸壁朝市〉 今日も朝市に行って来ました。今日のテーマはせんべいです。 今日は晴れてたので,6時過ぎには駐車場の空き待ちの車がいっぱいでした。 写真は7時くらいですが、7時くらいには落ち着いてくる感じでが、人気のお店だと売り切れになる時間です。 せんべい汁 せんべい汁は八戸の定番ですね。せんべい汁の小を注文したけど、せんべいはしっかりと1枚入ってました。今日は風が冷たかったので、汁物には人が並んでました。 せんべいの天ぷら 30年前は婆ちゃんが人が集まる時に作ってくれてたけど、今はなかなか自宅で作る人もいないだろうな。せんべいの塩味と油を吸って、くたっとしたのが美味しんだよね…