昔なつかしい、しそ漬梅干し「てっちゃんの梅」
最近、梅干しをよく食べる スーパーの梅干しコーナーは 甘くてしょっぱくない はちみつ味などの調味梅干しがほとんど それはそれで良さがあるのだけど 私は「梅干し」といえば 昔おばあちゃんが漬けてた 塩分が20%くらいある しそと塩だけの梅干しのこと 残念なことに、最近スーパーの 梅干しコーナーから 姿を消してしまった お気に入りの梅干しを Amazonで購入した 「しそ漬梅干し てっちゃんのうめ」 原材料:梅、しそ(漬け原材料 食塩、酒精、野菜色素、しそ抽出物)塩分17% しそ味のしょっぱい、昔ながらの梅干しだ 保存料などの添加物は入っていないけど 塩分が気になる 塩分20%の梅干し1個の塩分量…
2025/02/02 21:54