めしやさんの元祖秋田ちゃんぽん

秋田ではチャンポンが独自に進化しており、チャンポン界のガラパゴスと化してます。 今日お邪魔した「めしや」さんはその先駆けといっても良いかと思います。 あの白湯スープの長崎チャンポンを「元祖秋田ちゃんぽん」へと昇華させました。 これに追随するお店が多数出現し...

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