【STAUB料理】パウンド型で作るテリーヌ本とストウブ·ハーフテリーヌ型でバスク風チーズテリーヌ作り

先日、若山曜子さんの『パウンド型で作るテリーヌ』というレシピ本が届きました。ストウブのハーフテリーヌは、ちょうど18cmのパウンド型のレシピの材料で作るとぴったり合うので、いつもパウンドケーキを作っているのですが、テリーヌにも挑戦しようと思って、本を買ってみました＾＾

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