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芋類（サトイモ・サツマイモ・ツクネイモ）の保存状態をチェックしたり…
昨日は畑の様子見をしてネットの雪を払ったりした後、保存している芋類のチェックなどをしていました。 我が家は食用も種用も一緒で、収穫して洗って干して新聞紙に包んで段ボールに入れ、唯一の加温部屋であるリビングの隅に置いています。 サトイモはこんな感じで、左から土垂の親芋、小芋、二子さといもの現状。 もう少し暖かくなると芽が出てくるので、そこから適当に選んで種芋にする予定です。去年は8個植えてまして、...
和菓子屋さんに行ったら サツマイモの水耕栽培がカウンターの隅に置いてあった。 サツマイモを半分に切って水を張った食器に入れておくと 芽が出てきて葉をつける。 市販の観葉植物とは一線を画した 日本的な美
