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登録有形文化財で食べる珍しい『納豆そば』 虎ノ門 大坂屋 砂場
おつかれさまです。 今日は、1872年(明治5年)創業の「虎ノ門 大坂屋 砂場」へ。 お店の建物は1923年(大正12年)に建てられたもので、登録有形文化財に指定されています。 趣のある店内。 まだ開店間もないので空いてますが、続々とお客様が入って来ます。 こちらがメニューです。 今日はずっと食べたかった『納豆そば』をいただきます。 ワオ! 衝撃のビジュアル! よくある納豆そばとは違う! 珍しいタイプの納豆そばです。 お蕎麦をすくい上げると大粒の大豆がいっぱい!!! これはうまい!!! これでもか!というくらいによく泡立てられた納豆と汁が蕎麦によく絡む。 卵で泡立てられていてフワッとクリーミー…