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能登半島地震 被災地の皆様、お見舞い申し上げます。 以下は、朝の内に書いておいたもので、恐縮ですが投稿させていただきます。
こんばんは。(#^.^#) またまた、簿記に画像がないので、適当にアップしておきます。 作業時間、5~10分もあれば作れる超簡単おやつです。 今日作った訳じゃないのですが、画像がないので、これで…。(;^_^A ザクっと、こんな手順です。 冷凍パイシートを常温でほんの少し戻す。 オーブンを予熱する。(私の場合は250℃設定) パイシートを12等分して、適当に伸ばす。(正方形の場合) 三角形は直角三角形になりますが、伸ばすときに二等辺三角形にする。自分が食べるだけなので、細かいことにはこだわらない。(;^_^A 伸ばすときに、べたつくようなら、まな板に少し片栗粉などを振っておきます。 カットは、包丁よりパイカッターがおススメです。 ウィンナーを乗っけて、くるくる巻く。(特に止める必要もない) オーブン用の天板にアルミホイルを敷いて、巻きながら並べていく 卵黄を解いたものを刷毛で塗る。 後は、オーブンで焼くだけ(私の場合は10分程度) パイ生地は、Amazonで冷凍品が購入できるので、そちらを常備しています。 パイ生地のサックサク感とウインナーの塩味とジュワッ~ト感が好きです。 今の時代、「ウインナーやハムを食べるなんて~」と突っ込まれそうですが…。 ちょっと、YouTubeやTikTokで話題になると、すぐに全否定して、絶対に食べないという方が出て来ますが、程々にしておけば良いんですよね?(^^)v