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意外と簡単！？ 「生姜糖」を作ってみた 10年に一度の大寒波ですって。こんな寒い日は、体を温める食材「生姜」を食べて冷えと寒さを撃退しよう。生姜は、昔から体を温める生薬として使われてきた食材。だけど生姜って
健康づくり にんにく料理レシピ エリンギと長ネギのスタミナダレ焼き
エリンギと長ネギのスタミナダレ焼き人気な食材『エリンギ』を、『ニンニク』と辛味の効いた『スタミナダレ』で炒めてビールがゴクゴク飲めるおつまみにしました。エリンギのシャキシャキとした歯応えとジューシーさがたまらない！切って和えて焼くだけのスピードおつまみです。材料<2人分>エリンギ3本長ネギ（白い部分）10cm万能ネギ（小口切り）2本分<スタミナダレ>ニンニク（すりおろし）1片分（チューブでも可）ショウガ（すりおろし）1片分（チューブでも可）豆板醤小さじ1/2酒大さじ1醤油小さじ2砂糖小さじ1炒りゴマ（白）大さじ1ゴマ油大さじ1作り方1エリンギは石づきを取りひと口大の斜め切りにする。長ネギも斜め切りにする。ボウルにスタミナダレの材料を入れて混ぜ、エリンギと長ネギも入れて和える。2フライパンを強めの中火で温め...健康づくりにんにく料理レシピエリンギと長ネギのスタミナダレ焼き
