萬馬軒 宇部市 東京スタイル濃厚味噌ラーメン

萬馬軒が宇部市に出来るとは聞いていたが なぜ？ と言うのが本音だった。 東京でも食べたことがあるが他の地域には出店しない会社だと思っていた。それが山口県の宇部市に出店？ 厚南の予定地を何度も通りかかったが中々オープン予定を過ぎてもSNSもやっていないので情報が入って来ない。 つい最近通りかかると車が停まっていて ひっそりとオープンした模様。ぼくも急いで店内へ入るが告知もしてないので 客入りもまばら 券売機で一番高いネギ味噌チャーシュー麺は 1430円と東京価格。それを購入。 オーダーが入ってから中華鍋で 野菜を炒めて味噌 スープ ニンニク 生姜などを合わせる こちらでは見かけないスタイル。だが…

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