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〓で仔牛が可哀想 牛乳は世界で一番悲しい飲み物というツイートがあった。 牛乳は本来仔牛が飲むミルクを人間が奪って飲むために 仔牛は飲めない。 しかも将来乳を出せないオスの子は 肉牛として売られる運命だ。 だからみんな牛乳を飲むのをやめようという お涙頂戴のお話だった。 良くありがちな 世間知らずな動物愛護活動家の畜産農家たたきだ。 本当の畜産農家も知らないくせに何言ってんのかなと ちょ…
米国の肉牛頭数が1971年以来最低に‼️干ばつの影響で食肉業者のコスト上昇か？
ニュース www.nasdaq.com 内容 金曜日に発表された政府データによると、米国の農家が飼育する肉牛の数は少なくとも1971年以来で最も少なく、干ばつで牛の群れが減少し、ステーキやハンバーガーを作る食肉加工業者のコストが上昇する可能性があると示された。 7月1日現在の肉牛頭数は2940万頭で、前年比2.6％減であったと米国農務省が年2回の報告書で発表した。 これは52年前に政府が記録を取り始めて以来最小の数値であり、肉牛頭数が5年間減少していると示された。 1月1日時点の牛群頭数の年間記録を遡ると、今年初めの肉牛頭数は1962年以来最低の2,891万8,000頭であった。 乾燥天候によ…
肉を得ることを主目的に飼育される牛を肉用牛（肉牛）と言います。また、乳用牛は役目を終えると肉用牛になりますが、食肉専用ではないため味は敵いません。でも、ミノなどの部位は肉用牛よりも美味しいと言われています。 ちなみに、肉用牛の飼育頭数1位の
