初夏の京都の定番料理と言われる鱧鍋を自宅で…。

​​​鱧鍋で貴船気分を味わえば 質と技の差 忘れるほどに この鱧はもちろんイメージですが、せめて気分だけでも上物の写真で！ ★ たった一度だけのことですが、京都の貴船の料亭で鱧鍋を食べたことがあり

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