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最近、在宅勤務中のお昼ご飯を自炊することが自分の中でブームとなっている。とは言っても完全自炊で”お料理”という感じのきちんとした調理するわけではなく、スーパーのお肉売り場で手に入れることができる味付き肉である。 ふだんの生活だと最初から味が決まってしまっているので汎用性の観点でよほどの時でないと手に取らないが、その場で消費する気満々だとこれほど楽なものはない。熱したフライパンにぶち込んでひーひーいわすだけでわっしわっしとご飯が進む白米泥棒の出来上がりである。 牛バラとにんにくの芽のなんか 元々スーパーで売られている肉を加工しているものなわけなので、そのスーパーで売られているレベルの肉であること…
