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あわ雪豆腐 - 備前屋本店 有機栽培大豆の純豆乳から生まれたまろやかなとうふのお菓子です。 絹ごし：豆乳たっぷりのプリンに、北海道産小豆の小倉餡かけソースが付いています。お好みに合わせてかけてお召し上がり下さい。 1個あたり熱量115kcal 「黒ごま」というのもあるようだが、私が食べたのは絹ごしの方。 裏側に説明が書いてある。 袋の中に小さいスプーンと「餡かけ」という袋が入っている。 皿の上に出そうとしたら裏返しに載ってしまった。 上から「餡かけ」というのをかけてみた。 冷やして食べた方が美味しいとのことなので冷やしてから..
あわ雪 味くらべ - 備前屋本店 「銘菓あわ雪」の純白・茶山・桃花のハーフサイズが1個ずつ入った、よくばりセットです。 100gあたり熱量 純白246kcal・茶山252kcal・桃花251kcal 外箱の裏側にあわ雪の由来が書いてある。 100g入りが三種類。 プラスチックのナイフ？が一本入っている。 これは「桃花」。 淡い桃色、桃の香り。桃のリキュールを使った「あわ雪」の甘みに、ほのかな桃の風味が、お召し上がり易いあわ雪です。 一度に一人で食べるにはちょっと大きい気がするけれども、かといって一度開封したら保存もきかな..
雪まろげ - 備前屋本店 「雪まろげ」とは、雪を丸めて雪だるまや雪合戦の雪玉を作ったりすることをいい、元気に雪の中であそぶ子ども達をあらわす冬の季語でもあります。 純白の「あわ雪」と重ねた「ダクワーズ」に粉砂糖がふりかかる姿が雪原のイメージと重なりこの名を付けました。 さっくりとソフトな「ダクワーズ」と備前屋自慢の「あわ雪」はどちらも卵白のお菓子。そのまろやかな出会いをお楽しみ下さい。 ※「雪まろげ」は備前屋の登録商標です。 1個あたり熱量153kcal。 別段新発売ということではないと思うけれども、いただいたので感想を。 いろんな入り数のものが売っているようだが、私が食..
西尾抹茶の苦味と香りと甘みを濃い目にバランスしたういろうです。 内容量4本。 1本あたり熱量81kcal。 小さいういろうが四本と「ちいさこべ」の説明が書かれた紙が入っている。 とじてある角の部分から開くようになっているらしいのだけれども、私が不器用だからなのかなかなかうまいこと開けず。 抹茶風味の美味しいういろう。 ういろうを食べたことがないという人もいるのかいないのかわからんが、すあまに似ている感じかな。 ういろう以上にすあまの方が食べたことがない人が多そうな気もするけれども。 ヤマク食品 抹茶小豆入り ういろう 100g×1..
