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愛知県の岡崎に出掛けた際、自宅土産に備前屋の和菓子【あわ雪】を2種類買ってみました。購入したのは「道の駅 藤川宿」で、1本594円(税込)でした(2023年6月時)。
あわ雪豆腐 - 備前屋本店 有機栽培大豆の純豆乳から生まれたまろやかなとうふのお菓子です。 絹ごし:豆乳たっぷりのプリンに、北海道産小豆の小倉餡かけソースが付いています。お好みに合わせてかけてお召し上がり下さい。 1個あたり熱量115kcal 「黒ごま」というのもあるようだが、私が食べたのは絹ごしの方。 裏側に説明が書いてある。 袋の中に小さいスプーンと「餡かけ」という袋が入っている。 皿の上に出そうとしたら裏返しに載ってしまった。 上から「餡かけ」というのをかけてみた。 冷やして食べた方が美味しいとのことなので冷やしてから..
あわ雪 味くらべ - 備前屋本店 「銘菓あわ雪」の純白・茶山・桃花のハーフサイズが1個ずつ入った、よくばりセットです。 100gあたり熱量 純白246kcal・茶山252kcal・桃花251kcal 外箱の裏側にあわ雪の由来が書いてある。 100g入りが三種類。 プラスチックのナイフ?が一本入っている。 これは「桃花」。 淡い桃色、桃の香り。桃のリキュールを使った「あわ雪」の甘みに、ほのかな桃の風味が、お召し上がり易いあわ雪です。 一度に一人で食べるにはちょっと大きい気がするけれども、かといって一度開封したら保存もきかな..
あわ雪(茶山)と、チャイハネの九谷焼と、石岡のおまつりのつづき。
左人差し指の色はまだ変だけど腫れは引いて、関節も普通に曲げられるので骨折はしていないと思うけど、マグカップやお鍋の取っ手を持つと痛くて落としそうになる。 雨が降って来て、ベランダで日向ぼっこをさせていた一番大きくて重たいペットを部屋に戻す時「痛くない、痛くないぞ」と、自己暗示をかけながら何とか運んだ。物凄く痛かった…。 包丁で削ってしまった傷は、大したこと無いと思う。 名古屋城旅行の時に買って来た「あわ雪」の残り。これはお茶の味(茶山)。 チャイハネ九谷焼豆皿。吉祥天(ラクシュミ)。 「真・女神転生」のラクシュミは、メディアラハン(味方全体をそこそこ回復してくれる魔法)を持っていたので大好きだ…
今日の朝・昼ご飯。昨晩作ったゴーヤチャンプルーの材料を少しずつ取っておいて、また作って食べた。美味しかった。 沖縄は昆布の消費量が凄いというので、思いつきで緑色のくらこん部長を少し加えてみたけど、加えない時と大して変わらない。 岡崎市の銘菓あわ雪。これはプレーン味。 よく解らない味と食感で美味しかった…いや、これ過去に何度か自分で買って食べたことあるわ💢なぜ忘れる💢 これは濃い緑茶ありきで、無いと本当によく解らぬまま終わってしまう。 エスプレッソも合いそうではある。 名古屋城のつづき。 天守閣は閉鎖中なので、本丸御殿へ。 ここは大空襲で焼失してしまい、残っていた資料を手掛かりに2009年から復…