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スイカの皮の漬物
スイカを買う度に結構出るスイカの皮。 去年までは捨ててしまってたけれど、今年は捨てることなく、ピクルスだったり漬物にしてみたりしたけれど、やっぱり一番好きなのが、塩だけのお漬物だった(笑) はじめに作ってたのはピクルスだったけれど、参考にしたレシピがちょっとお酢が効きすぎてて...
#スイカの漬物
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