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青森県八戸市/中華そば まる井さんのこく煮干し中華を食べて来ました。
〈青森県八戸市根城〉 今回は中華そば まる井さんのこく煮干し中華とねぎマヨチャーシュー丼を食べて来ました。 （訪問日2023.9.16） 場所は 中華そば まる井 青森県八戸市根城3丁目24−9 https://maps.app.goo.gl/dwQzsbtgAy9A5a3w5?g_st=ic オープンと同時にたくさんのお客さんが来る人気店です。お店の入り口で注文とお会計を先にするので、外に行列が伸びることがありますが、直ぐに着席できます。 メニューは ※下の2枚はお店のホームページより こく煮干し中華（850円） 他のお店とは一味違う色合いのスープが注がれたラーメンが着丼しました。 スープは…
〈青森県八戸市根城〉 今日はまる井のこく煮干し中華に青ネギをトッピングして食べて来ました。 場所は 中華そば まる井 https://goo.gl/maps/6bvVLj4wmzNYa8jr9 メニューは お品書き » 中華そば まる井 ※メニューは青文字をクリックしてお店の公式ホームページより見れます。 こく煮干し中華 八戸では珍しいガツンと煮干しが来るスープです。えぐみも感じるけど、それ以上に旨みが凄い。煮干し好きにはたまらないスープです。 麺はツルツル、パツパツした感じの全粒粉のストレート麺を使用。 100円のトッピング青ネギ 100円でこの量の青ネギが出て来ます。 葉ネギだから大量に入…
