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帰省から戻ってきた家内とスーパーへ。 「これ『ハモ』だす。買いデス。食べるデン。」 「はあ? え? ちょっと高くないか? それに調理したことないぞ。」 「魚屋さんディ。湯引きデァ。教えてもらったデン。」 「な、何を言ってんだ?w」 「中性名詞と女性名詞www(笑)」 「さっぱりデァ。分からんデス。デム。デン。?www」 アタシと家内が何を言ってるダスか分かりにくいでしょうが、最近のポリコレ...
見た目だけで判断してはなりません。その典型例が昨日の鱧の鍋。
★ 昨晩は、「何としても鱧を」、と思っていたので、少し高いものを買ってきました。血抜きもきれれいで真っ白。骨切り包丁の後も、最小の幅にみごとに切っていました。 ★ ところが、食べてみると、味は今一