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『チリ式ホットドッグの「El Completo」コンプレートは絶品』『パンとソーセージの素材が決めて』*「記事書き」はBanff,Canada
今日は2022年3月15日(火) *「記事書き」はBanff,Canada 天気:曇り バンフ気温<最高+5℃ 最低−3℃>南米チリの食物で「El Completo(コンプレート)」というのがある(スペイン語圏の国なので コンプリート(←英語発音)とは言わない)簡単にいうと「チリ式ホットドッグ」刻んだトマト、アボカド、マヨネーズ、ザワークラウト、サルサアメリカーナ、ペッパー、グリーンソースなどを載せるもので これらはある程度自由...