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ベトナムゴハンアンバーAnh Ba@福山市「古都フエの辛いうどん」
ベトナム社会主義共和国はベトナム共産党一党独裁下にある「アンバー」ベトナムはフランス領インドシナ連邦に属していたのでフランスの食文化の影響を強く受けていてご飯は美味しい「古都フエの辛いうどん」うどんって日本のうどん?「いえうどんみたいに太いベトナムのライスヌードルです」それってフォーよりも太い麺ということ?「そうです」ベトナムの都市フエ名物の米粉麺と牛肉を用いた料理「ブン・ボー・フエ」ブン:ビーフンボー:牛フエ:都市名 要するにフエの牛肉うどん確かに麺はフォーよりも太く円形に近い辛さは辛いものが苦手な僕でも麺を啜ることができるレヴェルパクチーを乗せレモンを絞れば一気にアジアンテイスト嘉味!「ミニ角煮ライス」アジアンな香辛料norồi.ベトナムゴハンしっかりいただきましたまたきます☆☆☆(☆☆☆また行きたい...ベトナムゴハンアンバーAnhBa@福山市「古都フエの辛いうどん」
ベトナムゴハンアンバーAnh Ba@福山市「茹で牛スネ肉のフォーランチ」
猛暑酷暑激暑食欲不振こんな時には暑い国のご飯しかない「ベトナムゴハンアンバー」口開け直後より尾根遺産たちで賑わう店内「茹で牛スネ肉のフォーランチ」(手前)「鶏肉のフォーランチ」(奥)ミニ角煮ライス付き「茹で牛スネ肉のフォー」「パクチー」好みの量で使えるよう別皿で供される僕はもちろん全部のせそしてレモンを絞るこれが「完成系」あぁスープの優しい味が五臓六腑に染み渡るそして広がるパクチーの香レモンの爽やかさここでアグレッシヴに味変ヴェトナム唐辛子ヴェトナム大蒜嘉味!フォーを啜り香辛料たっぷりの角煮ライスを頬張る超お腹いっぱいごちそうさまです暑い時には暑い国のごはん間違いなかったですもちろんまた来ます☆☆☆(☆☆☆また行きたい☆☆美味しかった☆まずまず×価値なし)営業時間11:30〜14:30 17:00〜21:...ベトナムゴハンアンバーAnhBa@福山市「茹で牛スネ肉のフォーランチ」