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「はるゆたか」の血統を引き継いだ国産小麦で今一番勢いがあるのが「春よ恋」です。はるゆたかの、ややデリケートな性質を改良し扱いやすさを高めています。現在大人気の春よ恋の前身となった幻の小麦粉が「はるゆたか」国産小麦の代名詞的な存在であり、人気を牽引してきた伝説といえます。「はるゆたか」は農家泣かせのデリケートな性質のため生産量は比較的少なく、プレミア感のある小麦粉です。はるゆたかブレンドは粉の旨みが...
レコルトのホームベーカリーで作ったはるゆたかとシルクスイートのもっちり食パン
レコルトのホームベーカリーを使って強力粉「はるゆたか」と、さつまいも「シルクスイート」で食パンを作ってみた!
はい ドーナツ揚がりましたもう揚げてる本人は油の匂いでお腹いっぱいとても食べたいと思えないようちの子大好きなのできな粉たっぷりまぶしてみた粉砂糖は明日でいいか…
こんばんは〜今日は 白パン 焼いてみた色ついちゃったけど気にしない午後から急にパン作ろうと思い立ったけどバターがない仕方がないのでバターなし卵なしレシピで強…
ハルユタカは国産小麦の中でも、タンパク量が多く、モチモチとした食感と日本人好みの味わい深い甘みと甘い香りの小麦です。食パン、菓子パン、お料理にも最適。うどんや中華麺、ギョウザの皮など、様々なお料理に美味しく使えます。北海道産小麦 江別製粉 ハルユタカ 強力粉はるゆたかブレンド 特徴国産パン用粉界のレジェンドもちもちとした食感と上品な甘さが長く多くの方に愛される理由です。うどんやピッツァ、お菓子にも...